Zöldséges-húsos bulgur recept

A török rizs egyre ismertebb lesz nálunk is,ráadásul jóval kevesebb szénhidrátot tartalmaz mint a fehér rizs. Így diétázóknak is érdemes kipróbálniuk ezt a szuper könnyű receptet.

Hozzávalók

  • 15 dkg bulgur
  • csirkemell
  • 1 nagyobb sárgarépa
  • 2 paradicsom
  • petrezselyemzöld
  • bors

Elkészítés

A bulgurt egy tálba tesszük, ételízesítővel megszórjuk, majd 4dl forró vízzel felöntjük és lefedjük. Hagyjuk állni amíg fel nem szívja az összes vizet. Közben a csirkemellet megmossuk nagyobb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy kevés olajon süssük át alaposan. Miután a csirkemell elkészült a zöldségeket is futtassuk át az olajon,de vigyázzunk rá hogy még roppanósak maradjanak. Ezután az egészet keverjük a megpuhult bulgurhoz, majd végül adjuk hozzá a petrezselyemzöldet is. Végezetül az elkészült csirkemellet tegyük egy tányérba és halmozzunk mellé egy kevés zöldséges bulgurt köretként.

Ezt is ajánljuk: Citromos csirke - Katt ide!

Fotó:twosisterstwosuppers.com, Leadkép:twosisterstwosuppers.com

Oldalak

Utazás
Valószínűleg elég sok magyar fiatal fogja bevállalni, mivel idénymunkáról van szó, de annak is jó lehet, aki egy kis pénzt szeretne gyűjteni.
Sztárok
Asta Nielsen a némafilm korszak első európai sztárjaként vonult be a történelembe; kivételes élete volt, ő maga pedig igazi jelenségként ragyogott, akiért csakis rajongani lehetett.
Utazás
A Védelmi Tanács vasárnapi ülése után magasabb szintre emelték hazánkban a terrorkészültséget - számolt be róla a Magyar Nemzet.