Vitaminbomba 20 perc alatt - Kalóriaszegény céklasaláta

A cékla sajnos többnyire csak télen kerül az asztalra, mint savanyúság, pedig hatalmas vitamin tartalmának köszönhetően remek hatással van a szervezetünkre. Vértisztító és rákmegelőző hatása mellett a fogyásban is segíthet, hiszen nagyon alacsony a kalória tartalma és mégis eltelít. Szóval a jó hír, hogy a következő salátából annyit ehetsz, amennyit csak akarsz.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!

    4 db közepes cékla

  • 2 db sárgarépa
  • 1 db burgonya
  • 30 dkg savanyú káposzta
  • 1 fej lilahagyma
  • 20 dkg borsó
  • bors
  • majonéz

Elkészítés

A répát és a krumplit a borsóval feldaraboljuk, majd megfőzzük. Közben összevágjuk a savanyú káposztát és a céklát is. Ha a zöldségek megfőttek, akkor mindent belekeverek a majonézbe. Sózom, borsozom. Ha az állaga nem túl jó, akkor lazíthatjuk egy kis zsírszegény tejföllel. Tegyük hűtőbe, mert hidegen a legjobb. Sült húsokhoz köretként is remekül passzol.

Kóstold meg a fogyókúrás cukkinis levest is!

Fotók: izeselet.blogspot.com

Oldalak

Szólj hozzá Te is!