Vitaminbomba 20 perc alatt - Kalóriaszegény céklasaláta
A cékla sajnos többnyire csak télen kerül az asztalra, mint savanyúság, pedig hatalmas vitamin tartalmának köszönhetően remek hatással van a szervezetünkre. Vértisztító és rákmegelőző hatása mellett a fogyásban is segíthet, hiszen nagyon alacsony a kalória tartalma és mégis eltelít. Szóval a jó hír, hogy a következő salátából annyit ehetsz, amennyit csak akarsz.
4 db közepes cékla
Elkészítés
A répát és a krumplit a borsóval feldaraboljuk, majd megfőzzük. Közben összevágjuk a savanyú káposztát és a céklát is. Ha a zöldségek megfőttek, akkor mindent belekeverek a majonézbe. Sózom, borsozom. Ha az állaga nem túl jó, akkor lazíthatjuk egy kis zsírszegény tejföllel. Tegyük hűtőbe, mert hidegen a legjobb. Sült húsokhoz köretként is remekül passzol.
Kóstold meg a
Hozzávalók
- Tetszik az oldal?
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is!4 db közepes cékla
- 2 db sárgarépa
- 1 db burgonya
- 30 dkg savanyú káposzta
- 1 fej lilahagyma
- 20 dkg borsó
- só
- bors
- majonéz
Elkészítés
A répát és a krumplit a borsóval feldaraboljuk, majd megfőzzük. Közben összevágjuk a savanyú káposztát és a céklát is. Ha a zöldségek megfőttek, akkor mindent belekeverek a majonézbe. Sózom, borsozom. Ha az állaga nem túl jó, akkor lazíthatjuk egy kis zsírszegény tejföllel. Tegyük hűtőbe, mert hidegen a legjobb. Sült húsokhoz köretként is remekül passzol.
Kóstold meg a fogyókúrás cukkinis levest is!
Fotók: izeselet.blogspot.com
Oldalak
