Recept

Inkább visszaadja a Michelin-csillagjait, de nem bírja ezt tovább

Ekkora nyomás nehezedik egy sztárséfre.

Árnyoldala is van a kitüntetésnek

A francia Guide Michelin egy nevezetes étterem- és szállodakalauz. A kalauz Michelin-csillag elismerése a tökéletesség nemzetközi szimbólumává vált a szakácsművészet területén. Ám az elismerés néha lehet átok is. Sébastien Bras, a dél-franciaországi Le Suquet séfje le akar mondani az eddig megkapott Michelin-csillagjairól. Laguiole-ban lévő étterme 1999-ben kapta meg a három csillagos elismerést, ám most megválna tőlük. Az ok nagyon egyszerű, olvasható a 24.hu oldalán. Annak, hogy egy éttermet kitűntet a Guide Michelin, a tündöklésen és a hírnéven kívül van egy óriási árnyoldala is.

Kattints, cikkünk a következő oldalon folytatódik!

Oldalak

Recept
Lifestyle
A kígyóuborka fogyasztásának élettani hatása számos pozitívumot rejt magában, azonban sok olyan folyamatot is eredményez a szervezetünkben, amire a legtöbben talán nem is gondolnak.
Sztárok
Erzsébet királynő nem sokkal 2022 szeptemberében bekövetkezett halála előtt találkozott utoljára Harry két gyermekével, akiket unokájának bizony véleményezett is.
Sztárok
Horváth Lajos Ottó a Petőfi filmben is nagy szerepet vállalt be, és most kiderült az is, hogy mi lesz a sorsa A mi kis falunk című RTL-es sorozatban.