Villámgyors, egyszerű és ropogós: Ezt a csirkefasírtot imádni fogod!

Főzelékfeltétnek, de rizzsel, krumplival és salátával is tökéletes.

Csirkefasírt

Hozzávalók:

  • 30 dkg csirkemellfilé darálva
  • 1 zsemle
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 1 tojás
  • bors
  • olaj

Elkészítés:

A húst egy tálba tesszük, majd az előzőleg beáztatott és alaposan kinyomkodott zsemlét belemorzsoljuk. Az apróra vágott petrezselymet és a finomra kockázott hagymát is hozzáadjuk, beleütjük a tojást, majd sózzuk, borsozzuk. A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, ezután a masszából nedves kézzel golyókat formázunk és bő, forró olajban pirosra sütjük.

Még két finom falatért lapozz a következő oldalra!

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

  • 1
  • 2

Szólj hozzá Te is!