Milánói spagetti: Ez a tészta tényleg a lusta ebédek királynője!

Haladó háziasszonynak sem kell lenned, hogy tökéletes legyen.

Milánói spagetti

Hozzávalók:

  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 25 dkg gomba
  • 20 dkg füstölt sonka
  • 15 dkg sajt
  • 20 dkg paradicsompüré
  • 30 dkg spagetti
  • bors
  • olaj

Elkészítés:

Az apróra vágott hagymát kevés olajon megdinszteljük, majd rádobjuk a vékony szeletekre vágott gombát. Hozzáadjuk a kockára vágott sonkát, majd sózzuk, borsozzuk. Ha összepároltuk, mehet rá a paradicsompüré és ízlés szerint bele egy kis cukor (ez egyébként elhagyható). Rottyanástól számított 3 percen belül már kész is. A gombás-sonkás-paradicsomos szószt bő, sós vízben főtt és lecsöpögtett tésztára halmozzuk.

További egyszerű tészta receptekért lapozz!

Fotó, leadfotó: 123rf.com

Oldalak

  • 1
  • 2

Szólj hozzá Te is!