Vega Dashi
A 895 Hunnium az új, érlelt és ágyas párlatok megismertetésére hirdették meg receptversenyüket, amelynek során arra kérték a hazai gasztronómiai blogszcéna legismertebb szereplőit, hogy alkossanak ételeket a négy új párlat felhasználásával. Az alábbi receptet Csíki Sándornak, a Food&Wine gasztronómiai szakemberének köszönhetjük.
Hozzávalók
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - 8 g szárított shiitake
- 600 ml alacsony ásványi anyag tartalmú ásványvíz
Elkészítés
Az algát vízbe tesszük, majd a vizet közepes lángon melegíteni kezdjük. Mielőtt a víz forrni kezdene (~95°C) kivesszük belőle az algát és a vízbe tesszük a shiitake gombát. Az edényt levesszük a tűzről és a gombát további 5 percig hagyjuk a vízben, majd ezt is eltávolítjuk. Ha szükséges, a folyadékot szűrjük át textil szűrőn.
Ezt is ajánljuk: Currys-gyömbéres répaleves - Katt ide!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Egészség
Sztárok
Sztárok
Rajongói nagy örömére hamarosan érkezik Nicole Kidman legújabb sorozata, amelyben a színésznő igencsak dögös outfitben is feltűnik majd.
Fashion&Beauty
Nem akármilyen ruhában bulizott a 2026-os Grammy after partiján Hailey Bieber: a modell és üzletasszony észbontóan dögös volt, ráadásul újradefiniált egy jó régi öltözködési stílust is.
Lifestyle
Elérkezett az idő, amikor a Bikának vállalnia kell a tettei következményeit. Napi horoszkóp.
Lifestyle
A Bak párkapcsolata jelentős fejlődésen megy keresztül a hónapban. Íme a februári szerelmi horoszkóp!
Egészség
A vérnyomásunkat muszáj kordában tartani, és vannak ételek, amik nem igazán segítenek ebben.
Lifestyle
A kotyogós kávéfőző a modern kávégépek térnyerése ellenére is népszerű marad, különösen Magyarországon.
