Recept

Indiai csodaszer helyettesítheti a vajat - Még a margarinnál is jobb!

Így csináld

A Ghee lényegében egy tisztított vaj, aminek enyhén füstös íze van. Nagyon egyszerű elkészíteni, csupán sózatlan vajra van hozzá szükség, és egy lábasra. A lábasban fel kell forralni a vajat, majd miután felforrt, alacsony hőfokra kapcsolunk, és türelmesen megvárjuk, míg elkezd buborékozni. Az mindenkinek az egyéni döntése, hogy kevergeti-e, a legtöbben nem szokták, 10-15 perc múlva pedig már meg is kapjuk az aranyló vajunkat. Ezután még egy kicsit főzzük, hogy minden maradvány letapadjon az edény alljára, és ha a bebarnult maradvány elkezd habosodni, végeztünk a folyamattal. A készítményt leszűrjük, és üvegcsében hónapokig tárolhatjuk. A következő oldalon azt is eláruljuk, miért érdemes elkészíteni.

Lapozz, a következő oldalon folytatjuk!

Oldalak

Recept
Lifestyle
A tini-romantika még mindig képes tarolni. Ismét megmutatjuk, hogy mely filmekre kaptak rá a nézők a magyarországi Netflixen!
Sztárok
Zac Efron, hírnevének megszerzése óta rengeteget utazik, mikor munkaügyben, mikor egyszerűen kikapcsolódás céljából. Ennek ellenére sok éven át megőrizte kaliforniai gyökereit, így mindenkit...
Lifestyle
Persze mind tudjuk, hogy a kávé lendületet és energiát ad, na meg persze nagyon finom és sokunk számára elmaradhatatlan kiegészítője a reggeleknek, valójában viszont még ettől is sokkal több rejlik...