Recept

Túrótorta sütés nélkül - Könnyed és villámgyors finomság az ünnepekre

A torták nagy kedvenceim, így nem csoda, hogy a hétvégi karácsonyi összejövetelre is szeretnék egy különleges verziót készíteni. Egy a bajom ezzel a desszerttel, hogy általában elég sok időt vesz igénybe, és mire az édességhez érek idén a menüsoron, már nem lesz kedvem hosszan elidőzni a konyhában. Épp ezért csalok, és sütésmentes túrótortát fogok készíteni. Szeretnéd a receptet?

Hozzávalók

  • 50 dkg tehéntúró
  • 12,5 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 3 ek tejföl
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citromból nyert citromlé
  • 1 citromból nyert citromhéj
  • 3 teáskanál zselatin
  • 1,5 dl tej
  • (a tetejére) 1 tasak gyümölcskocsonya por (piros vagy színtelen)

Elkészítés

A vajat, a porcukrot, a tejfölt és a vaníliás cukrot jól kikeverjük. Hozzáadjuk a citrom reszelt héját és ízlés szerint a levét. Ha a túró apró morzsás, akkor azt is hozzákeverhetjük a vajas keverékhez, ha viszont nagyon darabos, nyomjuk át krumplinyomón. 3 teáskanál zselatint kevés langyos vízzel csomómentesre keverünk, majd hozzáadunk 1,5 dl forró tejet. A zselatinos tejet a túrós keverékhez keverjük még melegen. A kapcsos tortaformát kivajazzuk, és a masszát beleöntjük. Hűtőbe tesszük, és mielőtt teljesen megdermedne, rátesszük az előírás szerint a gyümölcskocsonyát.

Még több egyszerű, de nagyszerű karácsonyi süti receptért kattints a következő oldalra!

Fotó, leadfotó: Sidolidesserts.co.uk

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Recept
Sztárok
Kétségkívül Anne Hathaway korunk egyik legszebb és legjobb formában lévő sztárja, ám azt sokan nem tudják, hogy a színésznő nem csupán a természetnek, hanem saját tudatosságának is köszönheti, hogy...
Lifestyle
Az Oroszlánok az év végéhez közeledve egyre jobb formában lesznek. Íme a december havi egészség horoszkóp.
Fashion&Beauty
A minap lezajlott a 2024-es éves Gotham Awards, melynek során minden évben kiemelkedő, független amerikai filmeseket díjazzák. Az eseményről nem hiányozhatott a szakma legmagyobb üdvöskéje, Zendaya...
Fashion&Beauty
Ez az ünnepi időszak leggyönyörűbb és legnépszerűbb árnyalata, nem csoda, hogy minden nő ezt kéri most a körmösétől.
Lifestyle
A Vízöntő dörzsölheti a markát, mert egy új pénzügyi új lehetőség kínálkozik számára. Napi horoszkóp.
Egészség
Ha te sem szeretnél egy jól sikerült este után macskajajjal ébredni, akkor mindenféleképpen érdemes megfogadnod a szakértő tanácsát, és elkerülni három olyan étel fogyasztását az alkoholfogyasztás...