Torta di male - Legendás olasz desszert
A torta di male egy legendás olasz desszert. A savanykás alma az édes piskótával párosul, ami nagyszerű íz világot kölcsönöz neki.
Hozzávalók
- 20 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 1 db tojás sárgája
- 50 ml tej
- 1 csipet só
- 5 db savanykás alma
- 40 dkg sárgabaracklekvár
Elkészítés
A puha vajat a cukorral és a tojássárgájával keverjük össze. Mehet bele a liszt, a tej és a só is. Tegyük be pihenni a hűtőbe. Az almát pucoljuk meg és vágjuk 4 részre. Távolítsuk el a magházat. Szeleteljük fel karikákra és cukrozzuk meg. A tortaformát vajazzuk és lisztezzük ki. Öntsük bele a piskótát, és helyezzük rá az almaszeleteket szép sorjában. 180 fokon süssük kb. 20 percig.
Tálalás előtt kenjük meg házi barackjammel.
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Ahogy beköszönt az első igazi őszi lehűlés, szinte automatikus mozdulattal nyúlunk a termosztát után, majd meglepődünk a számla láttánk és szidjuk a szigetelést.
Utazás
Bár a 261/2004/EK uniós rendelet akár 250–600 eurós kártérítést is garantál a jelentős repülőkésést szenvedő utasoknak, a pénz megszerzése a gyakorlatban attól függ, hogy melyik légitársasággal...
Egészség
Egy különleges, Ázsiában nagy becsben tartott citrusféle nemcsak értékes vitaminokat tartalmaz, hanem olyan tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek bizony a tudósok érdeklődését is felkeltették.
Sztárok
Két meghatározó embert veszített el néhány hónap alatt Falusi Mariann: édesanyját és legjobb barátnőjét, Lang Györgyit. Az énekesnő most őszintén beszélt a gyászról és annak feldolgozásáról.
Lifestyle
Új korszak jöhet a Balaton partján: a kormány tovább szigorítaná a vízparti szabályokat, ami a strandok és a tópart használatát is érintheti. A változtatás részletei még alakulnak.
Lifestyle
Megnyíltak az ügynökakták, de a nevek mellett szereplő rövidítések és kódok értelmezése sem egyszerű. Mutatjuk, mit jelentenek a kartonok jelölései, és mire kell figyelni olvasásukkor, a félreértések...
