Recept

Ragad, folyik, beszárad? Ez a tökéletes mézeskalács cukormázának titka

A legjobb díszítő, amivel valaha is találkoztál.

Mézeskalács cukormáz

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Hozzávalók:

  • 1 tojásfehérje
  • 15-20 dkg porcukor
  • 1 tk étkezési keményítő
  • 1 tk ecet

Elkészítés:

A tojásfehérjét elkezdjük felverni, majd fokozatosan adagoljuk hozzá a porcukrot. A habverőt alacsony, esetleg közepes fokozaton használjuk, miközben a készülő habhoz adjuk az étkezési keményítőt, majd az ecetet. Ezután magasabb fokozaton tovább keverjük még kb. 6-7 percig, majd habzsákba vagy sütőpapírból készült, kis lyukú tölcsérbe töltjük. Még jobb lesz az eredmény, ha utóbbinál finomabb anyagú uzsonnás papírzacskóból készítünk írókát.

Nagyszerű mézeskalács receptekért lapozz!

Fotó, leadfotó: 123rf

Oldalak

Recept
Lifestyle
A C-vitamin az egyik legfontosabb tápanyag, amely nemcsak az immunrendszer működését támogatja, hanem a bőr, az erek és az ízületek egészségéhez is hozzájárul. Bár sokan a citrusféléket tartják a...
Egészség
Ha valaki végre el is tud aludni a nagy hőségben, annak gyakran vannak rémálmai ilyenkor.
Lifestyle
A magyar konyhákban továbbra is bevetik a kotyogós kávéfőzőt, az olaszok pedig továbbra is szertartással készítik benne a kávét.
Egészség
A pajzsmirigyrák nagyon nem játék! Kovács Ákos is felhívta a követői figyelmét arra, hogy menjenek el szűrővizsgálatokra.
Sztárok
A nyilvánosság előtt ma már egészen más kép él a brit királyi család tagjainak kapcsolatáról, mint évekkel ezelőtt. Harry visszaemlékezéseiből azonban olyan mozzanatok is kirajzolódnak, amelyek új...
Lifestyle
A Google Chrome Webáruházában tűnt fel el egy kiegészítő, ami nagyon veszélyes, és minél hamarabb törölni kell.