Recept

Olcsó, gyors, puha - Így készül a tökéletes mézes puszedli

Mutatjuk, mitől lesz igazán finom és foszlós.

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Mézes puszedli

Akinek nincs ideje, hogy napokkal karácsony előtt elkezdjen sütögetni vagy nem szereti, hogy a mézeskalácsa mindig megkeményedik, annak sem kell lemondania az illatos, fűszeres mézes süteményről. Sütés után azonnal fogyaszthatóak, mert puhák és – ha jól záródó fém- vagy műanyag dobozban tároljuk – azok is maradnak.

Hozzávalók (kb. 100 darabhoz)

  • 150 g méz
  • 150 g vaj
  • 4 tojás
  • 200 g porcukor
  • fél citrom leve és reszelt héja
  • 100 g kandírozott narancshéj
  • 550 g búzaliszt
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • 2 ek. mézeskalácsfűszer

A díszítéshez:

  • 50 g mandula/mogyoró/dió
  • 2 tojásfehérje

Lapozz, a cikk folytatódik!

Fotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Sztárok
A színésznő egyetlen lányként figyelte a későbbi hollywoodi szupersztárok „felsorakozását”.
Lifestyle
A Nyilasnál egy családi helyzet vagy otthoni beszélgetés új értelmet adhat annak, mit jelent számára a biztonság.
Egészség
Ilyenkor természetes módon is be tudjuk vinni a D-vitamint, de nagyon vigyázni kell az UV sugárzással.
Lifestyle
Előbb megromolhat a hús, ha nem megfelelő helyen tároljuk a hűtőben a nyári melegben.
Home&Design
A nyár ideális időszak a festésre, de csak akkor lesz valóban sikeres a munka, ha tudatosan készülünk rá.
Sztárok
Quentin Tarantino, a kortárs amerikai mozi ikonja, nem sok jóval kecsegtet a filmipar jövőjét illetően.