Tejszínes burgonyafőzelék

A krumplifőzelék nem csak mennyeien finom, de még laktató is. Aki nem szereti magában, az készíthet hozzá fasírtot is.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    80 dkg nyers burgonya
  • 6 dl tej
  • 2 dl tejszín
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 1 ek finomliszt
  • 1 púpozott tk só
  • 1 mk őrölt fehérbors

Elkészítés

A burgonyát hámozás után egyforma kis kockákra aprítjuk és a tejet ráöntve megsózzuk, majd puhára főzzük. A tejszínben elkeverjük a lisztet és a törött fehérborsot, ezután folyamatos keverés közben besűrítjük vele a tejes burgonyát, végül meghintjük a megmosott és finomra aprított petrezselyemzölddel. Ötpercnyi forralás után lezárjuk alatta a lángot. Ízlés szerint feltéttel tálaljuk.

Kóstold meg a zöldborsófőzeléket is!

Oldalak

Lifestyle
A lakó kertészkedni akartak a budapesti, XII. kerületi házánál, de hátborzongató dolog fogadta. A medencében két tetemet is talált.
Sztárok
Új lemezének fogadtatásáról, a női rapperlét mivoltáról és a siker hatásairól is kérdeztük Sisit, akivel a Budapest Park nyitó sajtótájékoztatóján beszélgetettünk.
Sztárok
Ma a DJ és producer világsztár, Kygo bejelentette 2024-es világkörüli turnéjának észak-amerikai és európai állomásait. A 26 állomásos turné szeptember 7-én indul Commerce Cityben, majd többek között...