Tejszínes borleves - Különleges fogás a hűvösebb napokra
Ha a hűvös napokon szeretnénk meglepni magunkat valami különlegességgel, készítsük el ezt az isteni borlevest! Már az illata is ellenállhatatlan, hát még az íze!
Hozzávalók
- 1 l száraz fehérbor
- 10 dkg cukor
- 8 db tojás sárgája
- 4 dl tejszín
- 3-4 szegfűszeg
- 1 rúd fahéj
- negyed citrom
- mazsola
Elkészítés
A fűszereket, a citromot és 4 dl bort öntsünk egy edénybe, majd forraljuk fel. Közben keverjük habosra a tojássárgákat és a cukrot. A maradék bort öntsük a felforrt borhoz, adjuk hozzá a tejszínt és hagyjuk még 1-2 percig a gázon. Ezt követően vegyük le, hagyjuk kihűlni és folyamatos kevergetés mellett öntsük hozzá a tojássárgás elegyet. Mazsolával díszítve tálaljuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: experimentalepicurean.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Egy szódabikarbónával megtöltött zokni elsőre meglehetősen furcsa látvány a fészerben. Pedig a skandináv háztartásokban az ilyen egyszerű, filléres praktikák gyakran sokkal többet tudnak, mint elsőre...
Lifestyle
A közösségi média térhódításával a tinédzserek és fiatal felnőttek jelentős része már nem a hagyományos médiából, hanem a TikTok végtelenítve gördülő hírfolyamából tájékozódik és inspirálódik. Míg a...
Lifestyle
Jobb tudatosítani, hogy akár milliós bírságot is kaphatunk a ChatGPT miatt.
Egészség
Sokan azt hiszik, hogy a szívinfarktus a semmiből jön, és azonnal végezetes, pedig lehetnek jelei akár hetekkel előtte.
Lifestyle
Ezt a kedvezmény érdemes kihasználni a szemétszállításnál, és még nem vagytok lemaradva semmiről.
Sztárok
15 év telt el a Szulejmán indulása óta, a főszereplők pedig látványosan megváltoztak – de közös varázsuk mit sem kopott.
