Tejfölben sült karaj, sajttal

Amíg nem szökik az égbe a tejföl ára, csináljunk tejfölös ételeket!

Tejfölben sült karaj

Hozzávalók:

  • 80 dkg karaj
  • 4 dl tejföl
  • 10 dkg reszelt sajt
  • majoranna
  • fokhagyma granulátum
  • só, bors, majoranna ízlés szerint
  • 1 ek va

Elkészítés:

A húst szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk majorannával és a fokhagyma granulátummal. Egy tepsit kivajazunk, a húsokat elrendezzük benne. A tejfölt elkeverjük a sajt felével és rákenjük a húsra. Alufóliával befedjük és 180 fokon sütjük 40 percig. A fóliát levesszük, a húst megszórjuk a maradék sajttal és addig sütjük, amíg a sajt megpirul. Rizzsel kínáljuk.

Szereted a karajt? Lapozz a következő oldalra!

Fotó: plainchicken.com

Oldalak

  • 1
  • 2

Szólj hozzá Te is!