Rágós lesz a szeptember! 5 gasztrofesztivál, amit nem hagyunk ki

Bár minden egyes sejtem tiltakozik ellene, lassan úgy néz ki, vége a nyárnak. Mivel már nem kell odafigyelnem arra, hogy megtartsam a bikiniformám Úgy döntöttem, gasztrofesztiválokba fojtom a bánatom: összegyűjtöttem azokat, amelyek után biztos mind a húsz ujjunkat megnyaljuk szeptemberben!

Fogadjunk, hogy jóllakunk!

Már negyedik alkalommal rendezik meg a Kincsem Parkban a Food Truck Show-t, amelynek szezonról szezonra nagyobb a sikere. Nekem azért tetszik nagyon ez a fesztivál, mert amúgy – szégyen vagy sem – magamtól eszembe sem jutott volna kilátogatni a lovira, pedig nagy élmény. A street food kocsikon kívül szuperjó családi programokkal várnak mindenkit, de persze fogadni is lehet. (Hogy hogyan, arról itt nézhetsz meg egy remek videót!) A kijutáshoz pedig igénybe vehetjük azt a menő, sárga amerikai iskolabuszt is.

• Hol: Budapest, Kincsem Park
• Mikor: szeptember 2-4.

Még több infó a hivatalos Facebook-oldalon!

Jöhet egy-két sajtburesz?

Nálam nem múlhat el nyár legalább egy családi grillezés nélkül. Ha valakinek esetleg füstbe ment terv maradt idén a BBQ vagy nincs olyan szerencséje, hogy egy egész kert várja otthon, most még nyugodtan rossz fát tehet a tűzre a Millenárison. Itt várják mindazokat, akik imádják az amerikai BBQ-bulik hangulatát és a tűzről pattant kajákat szívesen leöblítenék egy jópofa kézműves sörrel. A magam részéről én mindenkinek ajánlom, hogy ne feltétlenül ragaszkodjon a basic burgerhez, inkább próbáljon ki valami különlegességet. Személyes tippem és nagy kedvencem a pulled pork szendvics. Ennek a legjobb része a hús, amit alacsony hőmérsékleten, lassúfőzőben/sütőben 8-10 órán át párolnak. Így lesz eszméletlenül omlós, mégis szaftos.

• Hol: Budapest, Millenáris
• Mikor: szeptember 1-4.

Még több infó a Facebook-oldalon!

BORítsunk fátylat a nyárra

Bevallom, nekem minden ősszel az egyik kedvenc gasztroeseményem a Budapesti Borfesztivál a várban, amely idén ünnepli 25. évfordulóját. Imádom, hogy Budapest egyik legszebb pontján kóstolgathatom végig a legfinomabb borokat a legjobb társasággal; a barátaimmal. Amikor a borszakértői tanfolyamot elvégeztem, még lelkesen cipeltem magammal egy adag kóstolólapot, amelyre szorgalmasan jegyzeteltem az ítéletemet. Esős időben ezzel akadt némi gondom, ezért pár éve taktikát váltottam: telefonnal fotózom le a kedvenc tételeimet, hogy legközelebb ne tanácstalanul álldogáljak a boltban. A kóstolókon túl ezúttal is rengeteg ínyenc programmal várnak mindenkit: lesz borkvíz, boregyetem, borárverés és szüreti felvonulás is. Az idén szintén 25 éves Spar, amely az esemény fő támogatója, pedig nemcsak kóstolókkal, bemutatókkal, hanem sok meglepetéssel is készül a fesztiválra.

• Hol: Budapest, Budavári Palota
• Mikor: szeptember 9-11.

Bővebben itt olvashatsz a fesztiválról!

Nincs vége az élvezeteknek, klikk tovább!