Avokádós carbonara - Klasszikus olasz fogás új köntösben
Ha szereted a carbonara spagettit és az avokádót is, akkor miért ne kombinálhatnád a kettőt? Íme, egy elképesztően finom fogás, ami hamar elkészül!
Hozzávalók
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
- 1 avokádó
- 1 tojássárgája
- ½ csésze tejszín
- 1 gerezd fokhagyma
- ½ citrom leve
- ½ csésze reszelt parmezán sajt
- 3 szelet bacon
- 220 g spagetti
- 1 ek olívaolaj
Elkészítés
Tegyük bele aprítógépbe a meghámozott, kimagozott avokádót, a tojássárgáját, a fokhagymát és a citrom levét. Ha elértük a krémes állagot, adjuk hozzá a tejszínt is és ezzel is keverjük simára. A bacont aprítsuk fel és serpenyőben pirítsuk meg kissé, majd tegyük félre. A tésztát főzzük meg enyhén sós vízben és csepegtessük le. Locsoljuk meg az olívaolajjal, adjuk hozzá a szószt, a bacont, a reszelt parmezánt, a sót és a borsot. Keverjük el, majd tálaljuk.
Fotó: crunchandchew.wordpress.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Újabb fordulatot vehet a sussexi házaspár és a királyi család kapcsolata: sajtóértesülések szerint Meghan Markle szeretné rendezni a viszonyt a monarchiával, ám Kamilla királyné nem túlzottan...
Lifestyle
A Szűz ma rájöhet, hogy nem mindig a nagy változtatások hozzák a legjobb eredményt.
Fashion&Beauty
A virágmintás ruhák évről évre visszatérnek a nyári divatba, de idén minden eddiginél izgalmasabb formában hódítanak. A tervezők teljesen újragondolták ezt az időtlen klasszikust, így a 2026-os...
Sztárok
Lea Thompson ritkán mutatkozik nyilvános eseményeken, most azonban kivételt tett lánya kedvéért – a vörös szőnyegen minden tekintet rájuk szegeződött, hiszen Zoey Deutch és édesanyja fantasztikusan...
Lifestyle
Vannak azok az autós részletek, amiket nap mint nap látunk, mégsem foglalkozunk velük különösebben. Ott vannak a szemünk előtt a műszerfalon, felvillannak tankolásnál, vezetés közben, indulás előtt,...
Sztárok
Bár II. Erzsébet királynő és húga, Margit hercegnő egész életükben szoros kapcsolatot ápoltak, személyiségük és életfelfogásuk szinte mindenben különbözött egymástól. Míg az egyikük a fegyelem és a...
