Sült liba - Mennyei ínyencség

A sült liba egy nagyon elegáns és különleges étel. Sajnos csak nagyon ritkán készítjük el, de akkor biztos, hogy mindenki megnyalja mind a tíz úját utána.

Hozzávalók

  • 4 kilós liba
  • 2 citrom
  • 1 pucolt lila hagyma
  • 1 csokor kakukkfű
  • 3 ek felmelegített méz

Elkészítés
A megmosott liba bőrét bedörzsöljük sóval és megkenjük mézzel. Egy tepsibe tesszük, mellé pedig a félbe vágott citromot, hagymát és egy kis kakukkfüvet. Fedjük le alufóliával és tegyük be 230 fokra, kb. 20 percre a sütőbe. Tálalás előtt pihentessük legalább 20 percet.

Készítsd el a kacsacombot lilakáposztával is!

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Lifestyle
Az infláció elleni küzdelemben nincsenek egyszerű megoldások, de lassan az árrésstopot ki fogják vezetni.
Lifestyle
Egyetlen elveszett szelvény miatt úszott el egy kínai férfi több mint félmilliárd forintos lottónyereménye. Két nap késés végül milliókba került neki, a bírósági próbálkozás pedig újabb veszteséget...
Sztárok
Medveczky Ilona magyar táncművész, színésznő, érdemes művész, a Halhatatlanok Társulatának örökös tagja, akinek neve szintén felbukkan a most nyilvánosságra hozott adatbázisban, amelyekre mindenki "...
Sztárok
Az R-Go énekes-dalszerzője határozottan tagadja az ellene felhozott vádakat, miszerint besúgó, legalábbis beszervezett hálózati személy volt NANU-NANU fedőnéven.
Lifestyle
Megnyílt az ügynökakták online adatbázisa, amelyben ismert magyar személyiségek neveire is rákereshetünk. A dokumentumok értelmezése azonban körültekintést igényel: egy nyilvántartási bejegyzés még...
Lifestyle
A Tisza Párt új intézmény létrehozását tervezi, amely országos párbeszédet szervezne, és a helyi közösségek problémáit közvetítené a döntéshozók felé. A törvénytervezet már véleményezhető online.