Recept

Sült liba - Mennyei ínyencség

A sült liba egy nagyon elegáns és különleges étel. Sajnos csak nagyon ritkán készítjük el, de akkor biztos, hogy mindenki megnyalja mind a tíz úját utána.

Hozzávalók

  • 4 kilós liba
  • 2 citrom
  • 1 pucolt lila hagyma
  • 1 csokor kakukkfű
  • 3 ek felmelegített méz

Elkészítés
A megmosott liba bőrét bedörzsöljük sóval és megkenjük mézzel. Egy tepsibe tesszük, mellé pedig a félbe vágott citromot, hagymát és egy kis kakukkfüvet. Fedjük le alufóliával és tegyük be 230 fokra, kb. 20 percre a sütőbe. Tálalás előtt pihentessük legalább 20 percet.

Készítsd el a kacsacombot lilakáposztával is!

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Recept
Lifestyle
A modern étrend tele van rejtett csapdákkal, amelyek folyamatosan próbára teszik a szervezetünket. Szerencsére a természet tálcán kínálja a megoldást: léteznek olyan mindennapi szuperélelmiszerek,...
Sztárok
A brit királyi család életét évszázados hagyományok és szigorú szabályok határozzák meg, ám vannak helyzetek, amikor még a protokoll is háttérbe szorul. Úgy tűnik, Katalin egy olyan kérdésben hozott...
Sztárok
A dán királyi család legbelsőbb köreiből származó, eddig eltitkolt emlékek láttak napvilágot. Miklós monpezati gróf egy őszinte tévés dokumentumfilmben tálalt ki a felnőtté válásáról, bepillantást...
Egészség
A nyári hőségben sokan legyintenek a rosszullét első jeleire, és egyszerű napszúrásnak gondolják a tüneteket. Pedig előfordulhat, hogy egy jóval súlyosabb, akár életveszélyes állapot áll a háttérben.
Sztárok
Nem mindennapi élményben volt része Horváth Tamásnak: az énekes meghívást kapott a Louis Vuitton párizsi férfidivat-bemutatójára, ahol Pharrell Williams legújabb kollekcióját mutatták be.
Sztárok
Zendaya ismét bebizonyította, hogy ő a vörös szőnyegek koronázatlan királynője. A színésznő legújabb filmje, a Pókember: Új nap berlini premierjén egy olyan dögös, tetőtől talpig bőr szettben jelent...