Spenótos-petrezselymes krumplisaláta

A krumplit sokszor csak egy unalmas köretnek találjuk, pedig a zsengébb darabokból igazi finomságokat is varázsolhatunk.

Hozzávalók

  • 75 dkg újkrumpli
  • 2 ek. kókusz- vagy avokádóolaj
  • 2 csésze bébispenót
  • 2 csokor petrezselyem
  • 2 tk. őrölt tökmag
  • 2 tk. citromlé
  • 2 ek. juharszirup
  • 1 tk. lenmagolaj
  • 3 tk. víz
  • bors

Elkészítés

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Melegítsd elő a sütőt 170-180°C-fokra, majd tedd egy tepsibe az alaposan megmosott újkrumplikat és locsold meg őket az olajjal. Megközelítőleg 30 percig süsd a krumplikat, de vedd figyelembe, hogy a méretük miatt akár rövidebb idő is elég lehet nekik, így villával teszteld őket 20 perc után. A megsült krumplit vedd ki a sütőből és hagyd 20 percig pihenni, majd egy széles tálon tálald a megmosott spenóttal együtt. A többi hozzávalót tedd turmixgépbe, majd pürésítsd össze és locsold a spenótos krumpli tetejére.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot és oszd meg a cikket!

Nézd meg ezt is: Pestós újkrumpli - Katt ide!

Fotók: cleanwellness.ca

Oldalak

Sztárok
Hosszú és őszinte interjút adott a Storynak Radnai Márk, aki a feszített politikai tempó mellett a ferences gimnáziumi éveiről, a színházi rendezésről, valamint a párjával, Déliával tervezett jövő...
Home&Design
Az ősz beköszöntével nemcsak a ruhatárunk, hanem az otthonunk is új színekre és textúrákra vágyik. Mutatjuk, mely árnyalatok, anyagok és formák hódítanak idén, ha igazán trendi enteriőrt szeretnél.
Sztárok
Diana hercegné öccse, Charles Spencer könyvet írt a nővéréről, amelyben a halála körüli pletykákat is érintette.
Lifestyle
Kevéssé köztudott, de Fásy Ádám karrierje a vendéglátóiparban indult, ahol a ranglétra legalsó fokától a vezérigazgatói posztig jutott, szenvedélyét pedig a mai napig saját receptoldalán éli meg.
Sztárok
Molnár Attila, azaz DESH lett az Európai Unió legsikeresebb helyi előadója egy friss zeneipari jelentés szerint, miközben a magyar slágerlistákat egyedülálló módon uralja, és már a Puskás Arénás...
Sztárok
Bár a brit sajtó elleni pereskedések és a dollármilliós luxuskiadások jelentős vagyont emésztenek fel, Harry herceg és Meghan Markle a sajtóperek, ingatlanok és vállalkozások hálójában továbbra is...