Spenótos brokkolisaláta recept

Ha ma inkább egy könnyed salátát fogyasztanánk ebédre, akkor próbáljuk ki az alábbi receptet.

Hozzávalók

  • 1 fej brokkoli
  • 20 dkg friss spenótlevél
  • 5 dkg dió
  • 15 dkg edami sajt
  • fél citrom
  • 2 ek olívaolaj
  • darált bors

Elkészítés

Szedjük apró rózsáira a brokkolit, jól mossuk meg, majd forrásban lévő sós vízben főzzük egy percig. Egy perc elteltével szűrőkanállal szedjük át egy hideg vízzel teli edénybe, várjuk meg, míg kihűl, majd csepegtessük le alaposan. Tegyük egy nagy salátás tálba, adjuk hozzá a jól megmosott spenótleveleket, a kockára vágott sajtot és a sütőben megpirított diószemeket. Csorgassunk rá olívaolajat, daráljunk rá feketeborsot és ízesítsük a citrom kifacsart levével. Óvatosan keverjük össze, majd kis salátás tálkába tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Spenótos-petrezselymes krumplisaláta - Katt ide!

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Utazás
Sokaknak gyakran elborul az agya valami miatt vezetés közben, és ilyenkor kerülhet sor arra a bizonyos büntetőfékezésre. Azonban jobb másképp lehűteni magunkat, mert még a jogosítvány is ugorhat.
Sztárok
Miközben rajongók milliói követik minden lépését, Selena Gomez cége súlyos gondokkal néz szembe – és ezt már az alkalmazottak is érzik.
Lifestyle
Az Oroszlán párkapcsolatában féltékenység, félreértés, de akár megcsalás is felütheti a fejét. Napi horoszkóp.
Sztárok
Diana hercegné anno egyetlen mondatban összefoglalta, miért volt kudarcra ítélve a házassága, persze a többi gond csak ezután jött igazán.
Egészség
A kávé az egyik legnépszerűbb ital világszerte, de vannak helyzetek, amikor érdemes hanyagolni. Nagy kérdés, hogy rosszabbá teheti-e a menstruációs görcsöket.
Lifestyle
Mi magyarok is imádjuk a gombát, és egy jó gombapaprikás, vagy töltött gomba bármikor jöhet. Azonban a többség hibázik az előkészítésnél.