Spenótos brokkolisaláta recept

Ha ma inkább egy könnyed salátát fogyasztanánk ebédre, akkor próbáljuk ki az alábbi receptet.

Hozzávalók

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 1 fej brokkoli
  • 20 dkg friss spenótlevél
  • 5 dkg dió
  • 15 dkg edami sajt
  • fél citrom
  • 2 ek olívaolaj
  • darált bors

Elkészítés

Szedjük apró rózsáira a brokkolit, jól mossuk meg, majd forrásban lévő sós vízben főzzük egy percig. Egy perc elteltével szűrőkanállal szedjük át egy hideg vízzel teli edénybe, várjuk meg, míg kihűl, majd csepegtessük le alaposan. Tegyük egy nagy salátás tálba, adjuk hozzá a jól megmosott spenótleveleket, a kockára vágott sajtot és a sütőben megpirított diószemeket. Csorgassunk rá olívaolajat, daráljunk rá feketeborsot és ízesítsük a citrom kifacsart levével. Óvatosan keverjük össze, majd kis salátás tálkába tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Spenótos-petrezselymes krumplisaláta - Katt ide!

Oldalak

Sztárok
Az utóbbi időben a magyar színházi élet hangos volt a feszültségektől és a hatalmi visszaélésekről szóló szakmai vitáktól. Ebben a zaklatott közegben Stohl András határozottan kiállt kollégája és...
Lifestyle
Napokig semmit sem lehetett tudni a korábbi magyar válogatott labdarúgóról, most azonban egy váratlan üzenetben tisztázta a helyzetet.
Egészség
Egy nagyszabású amerikai kutatás döbbentette rá a világot arra, hogy az egyik legnépszerűbb frissítőnk súlyos egészségügyi veszélyeket rejt.
Lifestyle
Elszabadultak az indulatok: Puzsér Róbert kíméletlenül nekiment a Tisza Pártnak, amiért Unger Annát jelölik a vagyonvisszaszerzési hivatal élére.
Lifestyle
Az Ikrek életében a szerelem most kiszámíthatatlanabb és gyorsabban változó lehet, mint általában, ami egyszerre izgalmas és kicsit zavarba ejtő. Íme, hétvégi szerelmi előrejelzésünk!
Sztárok
Mindössze 19 évesen debütált a divatvilág élvonalában Britney Spears kisebbik fia, Jayden, aki elképesztő címlapfotójával azonnal elrabolta a rajongók szívét.