Spanyol éj - Koktél recept

Készítsünk magunknak egy isteni koktélt, dőljünk hátra, és élvezzük a vasárnapot. Íme egy koktél, ami tökéletesen megfelel erre a célra.

Hozzávalók

• 1 őszibarack konzerv (kb. 80 dkg)
• 10 dkg cukor
• 6 cl konyak
• 1 csomag egész fahéj
• 1 kicsi őrölt szerecsendió
• 1 citrom leve és reszelt héja
• 1 üveg rozé bor (7,5 dl)

Elkészítés

Az őszibarackot lecsöpögtetjük, felfogjuk a levét, a barackokat pedig nyolc részre vágjuk. A barack levét, a cukrot, és a konyakot összekeverjük, a barackdarabot felét hozzáadjuk, és kb. 60 percig állni hagyjuk. Beleteszünk 2 rúd fahéjat, szerecsendiót, a citrom levét és lereszelt héját, majd felöntjük borral. Jégkockával kínáljuk.

Ezt is ajánljuk: Mennyei gyömbéres koktél - Gyömbérfajd - Katt ide!

Fotó: picstopin.com