Halmozd az élvezeteket: Sonkás szalonnás sült tészta
Recept igazi húsimádóknak!
Sonkás szalonnás tészta
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Hozzávalók:
- 35-40 dkg sonka
- 10 dkg szalonna
- 500 gr rigatoni tészta
- 20 dkg sajt
- 2 dl tejszín
- 2 tojás
- só
- bors
Elkészítése:
A tésztát szokásos módon, sós vízben főzzük meg, közben pedig a sonkát és a szalonnát apróra vágjuk fel, majd egy kevés olajon gyorsan pirítsuk meg. Ha ez megvan, az egészet keverjük össze a tejszínnel és a két tojással egy kis tálban. A megfőtt tészta harmadát tegyük egy hőálló edény aljába és rétegezzük rá a sonkás ragu egy részét. Ezt így szépen folytassuk, amíg el nem fogynak a hozzávalók. A tészta tetejére tegyünk reszelt sajtot, majd előmelegített sütőben süssük aranybarnára.
fotók: 123rf.com
Lapozz, még két gyors tészta receptért!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Fashion&Beauty
Sztárok
A színésznő egyetlen lányként figyelte a későbbi hollywoodi szupersztárok „felsorakozását”.
Lifestyle
A Nyilasnál egy családi helyzet vagy otthoni beszélgetés új értelmet adhat annak, mit jelent számára a biztonság.
Egészség
Ilyenkor természetes módon is be tudjuk vinni a D-vitamint, de nagyon vigyázni kell az UV sugárzással.
Lifestyle
Előbb megromolhat a hús, ha nem megfelelő helyen tároljuk a hűtőben a nyári melegben.
Home&Design
A nyár ideális időszak a festésre, de csak akkor lesz valóban sikeres a munka, ha tudatosan készülünk rá.
Sztárok
Quentin Tarantino, a kortárs amerikai mozi ikonja, nem sok jóval kecsegtet a filmipar jövőjét illetően.
