Recept

Serpenyős karajcsíkok zsenge répával

Van, hogy unjuk a csirkét, és helyette valami különlegesebbre vágyunk. A serpenyős karaj remek választásnak bizonyul a friss zöldségek mellé. Könnyű, mégsem maradsz éhesen, sőt, a melegben kifogástalan választás.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    50 dkg sertéskaraj
  • 30 dkg zsenge sárgarépa
  • 1 szál póréhagyma
  • olaj
  • 1 csokor finomra vágott petrezselyem
  • bors

Elkészítés

A húst vágjuk vékony csíkokra, a sárgarépát és a póréhagymát pedig szeleteljük hasábokra. Forrósítsunk fel egy serpenyőben olajat, majd pirítsuk meg benne a húst, közben ízesítsük. Ahogy kész van, adjuk hozzá a zöldségeket is. Újra szórjuk meg a serpenyő tartalmát sóval és borssal. Keverjük meg, majd hagyjuk párolódni őket 10 percen keresztül. Tálaláskor szórjuk meg kevés petrezselyemmel.

Ha egy kis változatosságra vágysz, kóstold meg a fahéjas rablóhúst!

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Recept
Sztárok
Donald Trump beiktatásán természetesen az új-régi first lady, Melania is részt vett, aki egy elég érdekes kiegészítővel "dobta fel" outfitjét, ami bizony nem sok embernek nyerte el a tetszését.
Sztárok
A Kossuth-díjas és kétszeres Jászai Mari-díjas Horváth Teri számtalan kivételes alakítással ajándékozta meg a közönséget, tehetsége, valamint sokoldalúsága pedig a legnagyobbak közé emelték – ennek...
Fashion&Beauty
Monaco uralkodója, II. Albert és felesége, Charlène a minap a Grimaldi Fórum 25. évfordulójának ünnepségén vettek részt, ahol a hercegné varázslatosan szép és elegáns szerelésben mutatkozott.
Lifestyle
A Rák életében külföldi utazás vagy költözés lehetősége adódhat. Napi horoszkóp.
Egészség
Sikeres emberek közül sokan büszkék is arra, hogy keveset alszanak, pedig ez hosszú távon elég káros tud lenni az egészségre.
Sztárok
Anno 2021-ben kellett búcsút vennünk Sas Józseftől, a Mikroszkóp Színpad egykori igazgatójától, aki legendás humorista volt. Az özvegye most megtörte a csendet, és felidézte azt az éjszakát, amikor a...