Fahéjas rablóhús - Ízletes grillétel
Egy kellemes fűszeres étel, ami feldobja az esti grillpartikat. Próbáld ki és meglátod, hogy nem csupán virslit lehet grillezni.
Hozzávalók:
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
- 8 szelet karaj, vagy csirkemell
- 1 dl fehér bor
- 1 kanál olaj
- fahéj, bors, liszt
- 1 vöröshagyma
- 10 dkg füstölt szalonna
Elkészítése:
A húst először kicsontozzuk, majd nagyobb kockákra vágva megöntözzük a száraz fehérborral, és egy kevés étolajjal. Legalább fél óráig állni hagyjuk. Ekkor a pácléből kivesszük a húsdarabokat, és fahéjas-borsos lisztben megforgatjuk. Ezután a húsdarabokat cikkekre vágott vöröshagymával meg hajszálvékony szalonnaszeletekkel váltogatva nyársra vagy hurkapálcikákra fűzzük, és roston vagy a sütőben megsütjük. Köretként zöldségpürét, vagy egy egyszerű salátát kínáljunk.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Egészség
Lifestyle
Szíved szerint igent mondanál neki, de hiába várod az eljegyzést? Lassan a testtel! Előbb válaszolj erre a három kérdésre, utána talán elgondolkozol majd a válaszodon a nagy napon.
Sztárok
Barbara Wussow neve elválaszthatatlanul összefonódott a legendás A klinika című sorozattal, amely a ’80-as évek végén és a ’90-es évek elején egész Európát meghódította – így Magyarországon is...
Utazás
Utazáskor, pláne, ha repülővel megy az ember, mindig van miért aggódni. Nem elég, hogy a sűrűbb időszakokban a járatkésések és törlések miatt izgulhatunk, könnyen előfordulhat, hogy átszálláskor vagy...
Lifestyle
A főtt kukorica a magyar nyár és a balatoni strandolás elmaradhatatlan kelléke. Bár sokan ősi hazai csemegének hiszik, Közép-Amerikából származik, és Európában csupán néhány évszázados múltra tekint...
Egészség
Az utóbbi években egyre forróbbak a nyarak, de az idei az eddigieken is túltesz: sorra dőltek meg a melegrekordok. Ez az extrém kánikula komoly egészségügyi kockázatokat rejt, a Semmelweis Egyetem...
Lifestyle
Ne tedd tönkre a zuhanyfejet ecettel! Létezik egy sokkal kíméletesebb és hatékonyabb megoldást a vízkő ellen.
