Sárgarépaleves szerecsendióval - Mennyei
A sárgarépaleves bármelyik étkezésnél kitűnő fogás. Elkészíthetjük ebédre, vacsorára, de akár uzsonnaként is fogyaszthatjuk. Lássuk, hogyan készíthető el!
Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el
Hozzávalók
- 60 dkg sárgarépa
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 6 dkg margarin
- víz
- só
- bors
- szerecsendió (őrölt)
- 2 dl tejszín
- 2 ek. liszt
- 2 erőleves kocka
Elkészítés
A megtisztított és összeaprított hagymát a margarinon megpirítjuk. Felengedjük körülbelül másfél liter vízzel. A megtisztított és felkarikázott répát beletesszük, majd a leveskockák hozzáadása után puhára főzzük. Közben botmixer segítségével pépesítjük. A tejszínt és a lisztet összekeverjük, és hozzákeverjük a leveshez. Sózzuk, borsozzuk, majd 1 késhegynyi szerecsendióval is ízesítjük. Folyamatos kevergetés mellett újból átforraljuk.
Tálaláskor egy kevés kakukkfűvel díszíthetjük!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Nemrég véget ért a TV2 nagysikerű realityje, a Házasság első látásra harmadik évada, ám az egyik legígéretesebbnek hitt páros, Deák Rebeka – vagy ahogy sokan ismerik, Becca – és Horváth Zsolt...
Fashion&Beauty
Ha a téli hónapokban egy kis luxust és melegséget szeretnél csempészni a körmeidre, nincs jobb választás, mint a csokoládé árnyalatai. A gazdag barna tónusok, a bársonyos finish és a finom arany vagy...
Lifestyle
Valaki vagy valami a felszínre hozza, amit a Skorpió elnyomott. Napi horoszkóp.
Sztárok
Míg a hercegné zöldben, családja, Vilmos, György, Sarolta és Lajos talpig kékben kápráztatták el a királyi család rajongóit a Westminster apátságban ma este.
Fashion&Beauty
Kaia Gerber olyan elegáns és trendi műszőrme kabátban lépett utcára, hogy egyből kedvünk támadt beszerezni egy hasonlót.
Lifestyle
Eddig nem igazán volt tisztázva, hogy használhatunk-e más, pakolásra alkalmas eszközt a hivatalos bevásárlókosár, vagy kocsi helyett.
