Sárgarépaleves szerecsendióval - Mennyei
A sárgarépaleves bármelyik étkezésnél kitűnő fogás. Elkészíthetjük ebédre, vacsorára, de akár uzsonnaként is fogyaszthatjuk. Lássuk, hogyan készíthető el!
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók
- 60 dkg sárgarépa
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 6 dkg margarin
- víz
- só
- bors
- szerecsendió (őrölt)
- 2 dl tejszín
- 2 ek. liszt
- 2 erőleves kocka
Elkészítés
A megtisztított és összeaprított hagymát a margarinon megpirítjuk. Felengedjük körülbelül másfél liter vízzel. A megtisztított és felkarikázott répát beletesszük, majd a leveskockák hozzáadása után puhára főzzük. Közben botmixer segítségével pépesítjük. A tejszínt és a lisztet összekeverjük, és hozzákeverjük a leveshez. Sózzuk, borsozzuk, majd 1 késhegynyi szerecsendióval is ízesítjük. Folyamatos kevergetés mellett újból átforraljuk.
Tálaláskor egy kevés kakukkfűvel díszíthetjük!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Fásyné Gurzó Mária előzetes letartóztatása a Nemzeti Kulturális Alap 80 milliós támogatásának gyanús elszámolása miatt nemcsak büntetőjogi, hanem éles kultúrkritikai vitát is kiváltott a hazai...
Sztárok
A Reacher sorozat 43 éves főszereplője, Alan Ritchson és felesége, Catherine Ritchson közös közleményben tudatták a világgal, hogy húsz együtt töltött év után véget vetnek a házasságuknak. A...
Sztárok
Harry herceg és Meghan Markle visszatértek Nagy-Britanniába, ám a helyi szomszédok és királyi szakértők szerint a zord angol tél és az elmaradó királyi privilégiumok miatt Meghan hamarosan...
Fashion&Beauty
Különleges helyszínen, a budapesti Városliget Rózsakertjében mutatta be legújabb kollekcióját Richard Demeter. A látványos fashion show-n a kortárs elegancia, a klasszikus filmek hangulata és a...
Sztárok
Fresh Andi megható vallomásban számolt be arról, hogy öt év tünetmentesség után hivatalosan is gyógyultnak tekinthető, miután sikeresen legyőzte a mellrákot, és teljes életmódváltással, valamint új...
Sztárok
Köllő Babett és 21 évvel idősebb férje, Szabó András kapcsolatát hosszú évekig mintaszerűnek hitték a rajongók. A színész-műsorvezető azonban őszintén vallott arról, hogy a háttérben komoly...
