Sajtos-hagymás bundában sült csirkemell - Recept

Lepd meg szeretteidet ezzel a különleges finomsággal, és örökké hálásak lesznek érte.

Hozzávalók

  • 60 dkg csirkemellfilé
  • 2 tojás
  • kis fej vöröshagyma
  • 10 dkg reszelt félkemény sajt (pl. Trappista vagy Pannónia)
  • 1 dl tej
  • 2 dl szódavíz
  • 20 dkg liszt
  • 1 l olaj a sütéshez

Elkészítés

A vöröshagymát lereszeljük, majd összekeverjük a liszttel, csipet sóval, tojással, sajttal és a tejjel, majd annyi szódát öntünk hozzá, hogy sűrű masszát kapjunk. A csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk, besózzuk, majd először lisztbe, majd a tésztába mártjuk. Bő, forró olajban kisütjük. Friss zöld salátával tálaljuk.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó és forrás: Vénusz olaj

Oldalak

Lifestyle
Ha van egy kis félsz benned a vonaton történő utazással kapcsolatban, ez az információ megnyugtathat.
Sztárok
Ahogyan a legtöbb rajongó már tudja, Tóth Andival teljessé vált az X-Faktor mentori csapata. Ütős énekeseket sikerült összeszednie az RTL-nek.
Egészség
Továbbra is velünk marad az áprilisra jellemző kacifántos időjárás. Az orvosmeteorológiai olyan dolgokat jósol, ami erős fejfájást is okozhat szerdán.