Pörköltpástétom - A megmaradt pörkölt legjobb felhasználása

Karácsonykor minden háztartásban rengeteg étel marad, amit kár lenne kidobni. A pörkölt biztosan az asztalra kerül, és hogy ne essen a kuka áldozatául, készíthetünk belőle egy ínycsiklandó pástétomot.

Hozzávalók

  • 20 dkg pörköltmaradék
  • 10 dkg puha vaj

Elkészítés
A hideg pörköltöt daráljuk le. Öntsük egy nagyobb tálba és keverjük hozzá egy mixer segítségével a puha vajat. Máris kész egy remek reggeli alapanyaga.

Oldalak