Fehércsokis mousse málnával - Mennyei kényeztetés

A fehércsokis mousse önmagában is megállná a helyét, de málnapürével tálalva válik igazán ellenállhatatlanná.

Hozzávalók

  • 4 lap zselatin
  • 3 bögre tejszínhab
  • 3 tábla fehércsoki
  • 40 dkg málna
  • 4 dkg porcukor
  • 1 darab citrom

Elkészítés
A fehércsoki mousse-hoz a zselatinlapokat áztassuk hideg vízben, majd adjuk hozzá a felmelegített tejszínhez s főzzük addig, míg a zselatin teljesen feloldódik. A fehércsokit vágjuk apró darabokra, majd a zselé és tejszín még meleg keverékét öntsük rá, és folyamatos kevergetés mellett olvasszuk azt meg, majd kb. háromnegyed óráig hagyjuk hűlni ezt a keveréket. Az epret pürésítsük, és ízesítsük a citromlével és a porcukorral, majd kb. 4 órán keresztül fagyasszuk a hűtőben.

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Lifestyle
Bár ma már inkább a hagyomány miatt tartjuk meg ezt a különbséget, a mögötte rejlő történetek izgalmas betekintést nyújtanak a múltba.
Lifestyle
Az újrahasznosítás hatékonysága nagyban múlik azon, hogy helyesen szelektáljuk a hulladékot. Ha bizonytalan vagy, jobb, ha nem kockáztatsz, és a kérdéses hulladékot a kommunális gyűjtőbe helyezed,...
Lifestyle
Folyamatosan nő a növényi alapú termékek népszerűsége, ma már a vásárlók 30 százaléka rendszeresen választ ilyet a kínálatából. Az online szupermarketnél több mint 500 ilyen helyettesítő termék...
Lifestyle
Egy riporternő és a párja sokáig kutakodott, hogy megtalálja az igazi álomotthont Los Angelesben, majd jött a katasztrófa, és mindent felemésztett.
Sztárok
Debby Ryant annak idején Disney szerepeivel vált népszerűvé, ma már azonban kilépett a gyereksztár státuszból és gyönyörű, felnőtt nőként éli az életét.
Fashion&Beauty
Tóth Andit gyönyörű énekhanggal, remek tánctudással, valamint kiváló színészi tehetséggel áldotta meg a sors, emellett azt is elmondhatja magáról, hogy párját ritkító stílusérzéke magasan kiemeli őt...