Fehércsokis mousse málnával - Mennyei kényeztetés

A fehércsokis mousse önmagában is megállná a helyét, de málnapürével tálalva válik igazán ellenállhatatlanná.

Hozzávalók

  • 4 lap zselatin
  • 3 bögre tejszínhab
  • 3 tábla fehércsoki
  • 40 dkg málna
  • 4 dkg porcukor
  • 1 darab citrom

Elkészítés
A fehércsoki mousse-hoz a zselatinlapokat áztassuk hideg vízben, majd adjuk hozzá a felmelegített tejszínhez s főzzük addig, míg a zselatin teljesen feloldódik. A fehércsokit vágjuk apró darabokra, majd a zselé és tejszín még meleg keverékét öntsük rá, és folyamatos kevergetés mellett olvasszuk azt meg, majd kb. háromnegyed óráig hagyjuk hűlni ezt a keveréket. Az epret pürésítsük, és ízesítsük a citromlével és a porcukorral, majd kb. 4 órán keresztül fagyasszuk a hűtőben.

Oldalak

Sztárok
A walesi hercegné március végén, a közösségi médiában jelentette be, hogy rákot diagnosztizáltak az orvosok. A legfrissebb fejlemények arra engednek következtetni, hogy súlyosbodott Katalin állapota.
Lifestyle
Egyetlen dologra érdemes fókuszálnod, amiből rögtön leszűrhető, ha a beszélgetőpartnered épp megpróbál átverni téged.
Utazás