Fehércsokis mousse málnával - Mennyei kényeztetés

A fehércsokis mousse önmagában is megállná a helyét, de málnapürével tálalva válik igazán ellenállhatatlanná.

Hozzávalók

  • 4 lap zselatin
  • 3 bögre tejszínhab
  • 3 tábla fehércsoki
  • 40 dkg málna
  • 4 dkg porcukor
  • 1 darab citrom

Elkészítés
A fehércsoki mousse-hoz a zselatinlapokat áztassuk hideg vízben, majd adjuk hozzá a felmelegített tejszínhez s főzzük addig, míg a zselatin teljesen feloldódik. A fehércsokit vágjuk apró darabokra, majd a zselé és tejszín még meleg keverékét öntsük rá, és folyamatos kevergetés mellett olvasszuk azt meg, majd kb. háromnegyed óráig hagyjuk hűlni ezt a keveréket. Az epret pürésítsük, és ízesítsük a citromlével és a porcukorral, majd kb. 4 órán keresztül fagyasszuk a hűtőben.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Lifestyle
Hatalmas tűz ütött ki egy salgótarjáni hotelben a Medvesi úton. A különálló épületrész tetőszerkezete beomlott, a tűzoltók nagy erőkkel oltanak.
Sztárok
Hollywoodban ma már nem elég a tehetség: a legnagyobb sztárok között egyre több olyan fiatal színésznő tűnik fel, akinek a megjelenése legalább akkora figyelmet kap, mint a filmszerepei.
Sztárok
Mérföldkőhöz érkezett Görög Zita családja: a modell-műsorvezető lánya, Seres Lotti a 18. születésnapját ünnepli. A nagykorúvá vált fiatal lány nemcsak édesanyja szépségét és modellalkatát örökölte,...
Lifestyle
A Nyilas feszült napra számíthat - olvasd el napi horoszkópod te is!
Lifestyle
A Halak teste most gyorsan jelez, ha túl sokat vállal vagy háttérbe szorítja a saját szükségleteit - íme, szeptemberi előrejelzésünk egészség fronton!
Fashion&Beauty
Ha van olyan farmerfazon, amit az elmúlt évtizedben szinte mindenki hajlamos volt a "ciki" kategóriába sorolni, az a rövidített szárú, ultraalacsony derekú trapézfarmer. A Y2K korszak egyik...