Recept
Írta: adme
2014.08.05.

Pillecukor házilag - Recept

Megolvasztva, kakaóba dobva, vagy csak simán elrágcsálva, a pillecukor gyermekkorunkat idézi és nem kell messzire mennünk, ha éppen megkívánjuk. Receptünkből megtudhatod, hogyan készítsd el otthon!

Hozzávalók

  • 8 gr zselatinpor
  • 15 dkg cukor
  • 4 evőkanál víz
  • 1 evőkanál méz
  • 50 ml víz
  • csipet só
  • ételszínezék
  • vaníliaaroma
  • keményítő
  • porcukor

Elkészítés

A cukrot a vízzel, a mézzel és egy csipet sóval szirupállagúra forraljuk, majd hagyjuk egy kicsit kihűlni. A zselatinhoz adjunk 4 kanál vizet és melegítsük fel. Lassan keverjük el egy kis sziruppal, majd öntsük hozzá a cukros massza többi részét is. Adjunk hozzá ízlés szerint vaníliát, színezéket. Robotgéppel, magas fokozaton legalább 10 percig keverjük. Egy műanyag tálat béleljünk ki beolajozott sütőpapírral, öntsük bele a ragadós elegyet, és 4-5 óráig hűtsük. Miután megszilárdult, kockákra felvágva, keményítő és porcukor keverékébe forgatva fogyasszuk.

Ezt is ajánljuk: Mogyorókrémes ostyaszelet

Fotó: cakechooser.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Recept
Írta: adme
2014.08.05.
Sztárok
György herceg titkos becenevétől elolvadsz: így hívják a társai az iskolában
Mindannyiunknak volt legalább egy beceneve az iskolában, amelyet a barátaink vagy osztálytársaink ragasztottak ránk. Nincs ez másként György herceggel sem, akit a jövőbeli uralkodó helyett egy sokkal...
Lifestyle
Két egyszerű fagyit kértek elvitelre, 17 ezer forintos számlát kapott a gyanútlan pár
A gyanútlan utazók megkopasztására szakosodott vendéglátósok idén is gőzerővel dolgoznak a legnépszerűbb európai városokban. Egy floridai nő brutális összegű számlát kapott két egyszerű fagylaltért...
Lifestyle
Kávészakértők figyelmeztetése: Ezt a kétféle vizet soha ne öntsd a kávéfőzőbe, ha jót akarsz
A legtöbb ember elköveti ezt a súlyos hibát a kávéfőzés során, amivel teljesen tönkreteszi a drága kávébab aromáját. Egy kávészakértő elárulta, miért bűn a csapvíz és az ásványvíz használata.
Lifestyle
Nehéz időszak indul: 3 csillagjegy, akiknek most minden erejükre szükségük lesz
A következő hetek nem mindenkinek tartogatnak könnyű pillanatokat. Három csillagjegy életében olyan kihívások jelenhetnek meg, amelyek próbára tehetik a türelmüket, az alkalmazkodóképességüket és a...
Lifestyle
Szerencsés időszak kezdődik: 3 csillagjegy, akiknek most minden a javukra fordul
Az univerzum néha váratlanul rendezi át a lapokat, és úgy tűnik, most három csillagjegy számára különösen kedvező fordulatok érkezhetnek. Olyan lehetőségek nyílhatnak meg előttük, amelyekre már...
Lifestyle
Ezeket a jeleket figyeld vásárláskor: elárulják, van-e kukac a cseresznyében
Nincs is jobb egy marék édes, lédús cseresznyénél egy forró nyári napon, ám nem árt résen lenni a fogyasztása előtt – a kívülről tökéletesnek tűnő gyümölcs néha egy nem kívánt „betolakodót” is...