Corn Dog - Recept
Amerikában kedvelt finomság ez a pálcikás, bundában kisütött virsli, amit a gyerekek imádnak, de a felnőttek körében is garantált sikert arat majd. Egyszerű recept, isteni végeredmény!
A liszteket egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sütőport, cukrot, sót, őrölt borsot és összekeverjük. A közepébe tesszük a tojást, majd lassan hozzáöntjük a tejet is, csomómentesre elkeverjük. Ne legyen se túl folyós, se túl sűrű a tészta. A virslikbe hurkapálcát szúrunk, e
Hozzávalók
- 12 db virsli
- 1 bögre búzaliszt
- 1 bögre kukoricaliszt
- 1 csipet feketebors
- 1 teáskanál só
- 0.5 teáskanál kristálycukor
- 12 g sütőpor
- 1.25 bögre 3,5%-os tej
- 1 db tojás
Elkészítés
A liszteket egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sütőport, cukrot, sót, őrölt borsot és összekeverjük. A közepébe tesszük a tojást, majd lassan hozzáöntjük a tejet is, csomómentesre elkeverjük. Ne legyen se túl folyós, se túl sűrű a tészta. A virslikbe hurkapálcát szúrunk, először lisztbe, majd a masszába forgatjuk őket. A virsliket serpenyőben, forró olajban kisütjük. Szószokkal még finomabb!
Ezt is ajánljuk: Fetába göngyölt grillezett kukorica
Fotó: jace-roxanne.blogspot.com
Oldalak
