Recept

Pikáns ízvilág - Fokhagymás fűszervaj

Ha unod már a sima vajat, akkor próbáld ki a házilag is könnyedén elkészíthető fokhagymás változatot, mely garantáltan izgalmasabbá varázsolja még a vajas kenyeret is.

Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el

Hozzávalók

  • 15 dkg vaj
  • 10 gerezd fokhagyma
  • 1 mokkáskanál őrölt bors
  • 1 csokor petrezselyem

Elkészítés
Pucoljuk meg és zúzzuk össze a fokhagymát, aprítsuk fel a petrezselymet finomra, közben mikróban vagy tűzhelyen olvasszuk kicsit meg a vajat. A hozzávalókat keverjük alaposan össze, majd hagyjuk kihűlni és megszilárdulni a vajat.

Extra tippek
Ha fehérborssal készítjük el ezt a fűszervajat, akkor sokkal különlegesebb ízvilágot kapunk és gusztább is lesz a végeredmény. A fokhagymás fűszervaj egy friss és ropogós bagettre kenve a legfinomabb.

Oldalak

Recept
Lifestyle
A nyugdíjasok sok kedvezményt válthatnak be Magyarországon, de a többségük nem is tud róla.
Sztárok
A palota falai között mindig is történtek furcsa dolgok, de amikor Meghan Markle megérkezett, a feszültség szinte tapinthatóvá vált. Most Harry volt testőre mesélt arról, miért szorult ökölbe sokak...
Lifestyle
Az ajándékozás legnehezebb része mindig az, hogy eltaláljuk: minek örülne igazán a másik. Tavaly zoknit adtál? Kicsinek bizonyult. Vagy bögrét? Abból már tele a konyhaszekrény. Idén engedd el a...
Sztárok
A világklasszis portugál labdarúgó nemrégiben menyasszonyával, Georgina Rodríguezzel és két kislányával együtt indult felhőtlen hangulatú tengerparti nyaralásra.
Sztárok
Harry és Meghan jó pár éve nem karácsonyozik már a brit királyi családdal, ám ez nem azt jelenti, hogy a régi windsori hagyományok közül egyet se követnének.
Lifestyle
A modern hagyomány szerint december 5. éjjelén - illetve a következő nap hajnalán - a Mikulás meglátogatja a gyermekeket, s ha az elmúlt esztendőben jól viselkedtek, ajándékokat ad nekik. Nos, az...