Pestós újkrumpli
Éljenek az olasz ízek! Mindenki jól ismeri a petrezselymes-tejfölös újkrumplit, de valamikor már unalmasak a hagyományos fogások. Ha beakarod csempészni az olasz ízeket a konyhádba, készítsd el az újkrumplit úgy, ahogy a csizmát formáló országban szokás.
Hozzávalók
- 50 dkg újkrumpli
- fél üveg zöldpesztó
Elkészítés
Az alaposan megmosott újkrumplikat héjával együtt, szeleteljük hasonló nagyságú darabokra. Enyhén sós vízben főzzük megfelelően puhára (körülbelül 10-12 perc). Majd a kész krumplit szűrjük ki a vízből, és keverjük össze a pestóval. Figyeljünk arra, hogy ne tegyünk durva mozdulatokat, mert széteshet a krumpli. Könnyű húsok mellé tökéletes köret lehet.
Sajtöntetes sült pulykamellel fantasztikus együttest alkothat.
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Egészség
Novemberi félidős választás miatt elég stresszes lehet az Egyesült Államok miniszterelnöke, és sokak szerint csoda, hogy még nem robbant fel Donald Trump szíve.
Lifestyle
Évtizedek óta húzódó kérdés kerül ismét reflektorfénybe: kik működtek együtt a kommunista diktatúra titkosszolgálataival? November 4-től bárki betekinthet az egykori állambiztonsági nyilvántartások...
Sztárok
Óriási botrány robbant ki a Ferrarinál a Mexikóvárosi Nagydíj után: Lewis Hamilton kemény szavakkal illette csapattársát, Charles Leclerct, miközben a csapatfőnök is elveszítette a türelmét.
Lifestyle
December 24-e hivatalosan is munkaszüneti nap lesz: az Országgyűlés 193 igen szavazattal fogadta el a javaslatot. A döntést Magyar Péter karácsonyi ajándékként jelentette be.
Sztárok
Váratlanul ért véget Feledy Botond vezetői megbízatása: három hónap után bizalomvesztésre hivatkozva mentették fel a Magyar Külügyi Intézet éléről. A döntés komoly vitát váltott ki a közéletben.
Egészség
Magyar szakemberek több mint 114 ezer esetet elemeztek, és olyan összefüggésre bukkantak, amely a jövőben akár életek megmentéséhez is hozzájárulhat.
