A legjobb alakbarát köret krumpli helyett - Tejszínes zöldségek
Rizs, tészta és burgonya... Ugye, Te is unod már ezeket a köreteket? Akkor készíts ezúttal egy egészségesebb verziót zöldségekből! Meglátod, nagyon finom lesz.
Hozzávalók
- 50 dkg sárgarépa
- 2 pórhagyma
- 2 karalábé
- 2,5 dl húsleves
A mártáshoz
- 12 dkg margarin/vaj
- 4 ek tejszín
- 2 tojássárgája
- 1 kk citromlé
- só, bors, cukor
Elkészítés
A zöldségeket hámozzuk meg és vágjuk hasábokra. Egy kis margarinon pároljuk meg pár perc alatt, majd öntsük rá az alaplevet. Főzzük addig, míg meg nem puhulnak a zöldségek. Közben a margarint forrósítsuk fel egy másik edényben, a legjobb, ha gőz fölött csináljuk. Lassan keverjük bele a tojássárgákat és a tejszínt. Ízesítsük citromlével, sóval, borssal és egy kis cukorral. Tálaláskor a mártást csorgassuk a zöldségek tetejére és ha kedvünk tartja, szórjuk még meg egy kis aprított petrezselyemmel.
Fotó: ladyandtheblog.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Nyolcszor égette meg magát a házasságkötéssel, mire rátalált az igazi, gondoskodó társra a hollywoodi csillogás legismertebb magyar származású dívája, Gábor Zsazsa, aki idén lenne 109 éves.
Lifestyle
Számodra vajon mit tartogatnak a csillagok a következő napokban? Íme, eheti asztrológiai előrejelzésünk.
Lifestyle
Az emberi kíváncsiság és a megismerés iránti vágy az emberiség legnagyobb hajtóerői közé tartozik. A tudomány fejlődése orvosi áttöréseket, technológiai forradalmakat és a világról alkotott képünk...
Lifestyle
Olvasd el te is a napi horoszkópodat!
Sztárok
A kilencvenes évek egyik legismertebb gyereksztárja, Mara Wilson ma már egészen más utat jár, mint amit a világ egykor elképzelt számára.
Sztárok
Jaclyn Smith a hetvenes évek egyik legünnepeltebb szépsége volt, és bár azóta évtizedek teltek el, a legendás színésznő ma is lenyűgöző megjelenésével hívja fel magára a figyelmet.
