Ez az új kedvencünk: Brokkolis tészta paradicsommal

Egy gyors és finom tésztára vágysz, de már uncsi a bolognai? A következőt még biztosan nem próbáltad! Készítsd el, nem fogod megbánni.

Hozzávalók

  • 2 csésze brokkoli
  • 1 csésze koktélparadicsom
  • 1 csésze pesto
  • 300 g fettuccine tészta
  • ½ csésze reszelt parmezán
  • 2 tk só
  • 2 tk bors

Elkészítés

A rózsáira bontott brokkolit pároljuk meg 2-3 perc alatt, adjuk hozzá a félbevágott koktélparadicsomokat és a pestót, és főzzük addig, míg a paradicsomok megpuhulnak. Közben főzzük meg enyhén sós vízben a tésztát, és adjuk a zöldségekhez. Sózzuk, borsozzuk és szórjuk rá a reszelt sajtot. Keverjük el és azonnal tálaljuk.

Fotó: harvestfare.wordpress.com

Oldalak

Sztárok
Zac Efron, hírnevének megszerzése óta rengeteget utazik, mikor munkaügyben, mikor egyszerűen kikapcsolódás céljából. Ennek ellenére sok éven át megőrizte kaliforniai gyökereit, így mindenkit...
Lifestyle
Persze mind tudjuk, hogy a kávé lendületet és energiát ad, na meg persze nagyon finom és sokunk számára elmaradhatatlan kiegészítője a reggeleknek, valójában viszont még ettől is sokkal több rejlik...
Sztárok
György hercegnek számos regulának kell megfelelnie, melyek között van olyan, ami azt szabályozza, milyen ruhák alkothatják a gardróbját.