Omlós és szupergyors – Sajtos pogácsa dagasztás nélkül

Annyira egyszerű, hogy biztosan nem egyszer fogod elkészíteni.

Sajtos pogácsa

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 50 dkg margarin
  • 25 dkg sajt
  • 5 dkg élesztő
  • 2 pohár tejföl
  • 2 db tojás
  • 1 ek só
  • 1 tk cukor

Elkészítés:

A tejfölbe belemorzsoljuk a szobahőmérsékletű élesztőt, hozzáadjuk a cukrot, majd melegebb helyen hagyjuk, hogy felfusson. A margarint összemorzsoljuk a liszttel, ebbe öntjük bele az élesztőt, és hozzáadjuk a felvert tojások háromnegyedét, valamint a sót és körülbelül 20 dkg reszelt sajtot. Jól összegyúrjuk az egészet, majd 2 cm vastagságúra nyújtjuk a tésztát, aminek a tetejét megkenjük a maradék tojással, és sajtot reszelünk rá. Kiszaggatjuk, majd 180 fokos előmelegített sütőben körülbelül 20-30 percig sütjük a pogácsákat, amíg a sajt meg nem pirul a tetején.

További két pogácsa receptért lapozz!

Oldalak

Egészség
Bár a gombakávék ígéretes egészségügyi hatásokkal kecsegtetnek, a fogyasztóvédelmi hatóság szigorú figyelmeztetést adott ki a félrevezető állításokról.
Sztárok
A 29 éves szupermodell, Brooks Nader meglepő húzással borzolta a kedélyeket az olaszországi családi vakáción, ahol többek közt az édesapja előtt dobta le a textilt.
Sztárok
ByeAlex új fotója alaposan megosztotta a követőit: a különleges szett láttán záporoztak a kemény beszólások, de akadtak, akik megvédték.
Lifestyle
Évszázados mediterrán trükk segít a kánikula elleni küzdelemben: a görög építészet egyszerű, mégis zseniális módszerével hatékonyan tartható hűvösen a lakás.
Home&Design
Úgy érzed, mintha a romantika valahol elkerülné az otthonodat? A Feng Shui szerint a hálószoba apró részletei is hatással lehetnek arra, milyen energiák uralják a teret – és van néhány különleges...
Sztárok
A 45 éves brazíliai szupermodell, Alessandra Ambrosio eljegyezte magát kedvesével, Buck Palmerrel egy csodálatos tengerparti lánykérés során.