Nektarinos cobbler - a kalapos sütemény
Ha gyors édességet szeretnél, de a crumble - vagyis a morzsasüti - neked kicsit száraz, akkor itt van a testvére, a cobbler. Itt is a gyümölcs érvénysül jobban, de a tészta hangsúlyosabb. Előtte egy hideg őszibarackos gazpacho - és már kést is a menü.
Nektarinos cobbler
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 4-6 nektarin
- 1 tk reszelt narancshéj
- 20 dkg liszt
- fél cs. sütőpor
- 2 ek cukor
- 100 hideg vaj
- 1 felvert tojás
- 1 dl tej
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-ra. Enyhén zsírozzunk egy kisebb tepsit. Gyors mozdulatokkal dolgozzuk el a tészta hozzávalóit. A nektarinokat magozzuk ki, vágjuk fel (ha nem túl nagyok, akkor elég akár félbe is vágni). A gömbölyű tetejükkel felfelé rakosgassuk bele a tepsibe. Szórjuk meg a narancshéjjal. Kanállal formázzunk kis gömböket - kalapokat - a barackok tetejére.
Süssük 35 percig. Melegen a legfinomabb.
Lapozz még két nektarinos receptért!
Fotó: taste.com.au
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Három évtizeddel a történelem leginkább nyomon követett királyi bontópere után egy elhallgatott részlet világít rá a walesi hercegné fájdalmas döntésére.
Sztárok
Az utóbbi időben a magyar színházi élet hangos volt a feszültségektől és a hatalmi visszaélésekről szóló szakmai vitáktól. Ebben a zaklatott közegben Stohl András határozottan kiállt kollégája és...
Lifestyle
Napokig semmit sem lehetett tudni a korábbi magyar válogatott labdarúgóról, most azonban egy váratlan üzenetben tisztázta a helyzetet.
Egészség
Egy nagyszabású amerikai kutatás döbbentette rá a világot arra, hogy az egyik legnépszerűbb frissítőnk súlyos egészségügyi veszélyeket rejt.
Lifestyle
Elszabadultak az indulatok: Puzsér Róbert kíméletlenül nekiment a Tisza Pártnak, amiért Unger Annát jelölik a vagyonvisszaszerzési hivatal élére.
Lifestyle
Az Ikrek életében a szerelem most kiszámíthatatlanabb és gyorsabban változó lehet, mint általában, ami egyszerre izgalmas és kicsit zavarba ejtő. Íme, hétvégi szerelmi előrejelzésünk!
