Narancsos tiramisu - Gyümölcsös különlegesség

A világ talán egyik legfinomabb és egyben legegyszerűbb receptje.

Hozzávalók:

  • 30 dkg masarpone
  • 3 db tojás
  • 2 csomag babapiskóta
  • 3 kanál cukor
  • kakaópor, fahéj
  • narancslé
  • narancslekvár
  • 1-2 narancs héja
  • narancslikőr, vagy narancs pálinka

Elkészítés:
A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgáját keverjük ki a cukorral, és reszeljünk bele valamennyi narancshéjat, valamint csöpögtessünk bele egy kis lekvárt. Ezt dolgozzuk össze, majd adjuk hozzá a mascarpone krémet. Ezzel is forgassuk össze, majd jöhet a tojáshab. Először csak egy kicsit keverjünk a tojás sárgához, majd jöhet a maradék. Vigyázzunk nehogy összetörjük a habot!
A piskótát kávé helyett ezúttal narancslébe mártogassuk, amibe egy kis narancslikőrt, vagy narancspálinkát is csöpögtethetünk. Ebbe mártjuk a piskótákat, majd tegyük az edényünk aljára. Erre jöhet a krém, majd a fahéjas kakaópor, majd megint piskóta és így tovább. A legtetején krém legyen, és kakaópor.
Ha elkészült, akkor tegyük be a hűtőbe. Érdemes egy nappal korábban elkészíteni és hűtőben tárolni, hogy megfelelő állagú legyen.

Oldalak

Sztárok
Nem titok, hogy Katalin és Károly között különösen szoros kapcsolat és kötelék van, azt azonban csak kevesen tudják, hogy Katalin több alkalommal is segített apósának, hogy az uralkodó...
Fashion&Beauty
Pénteken lezajlott a Miss World Hungary válogatója, ahol több száz lány vonult fel a zsűri előtt. A szépségversenyben először vesz részt zsűritagként az egykori szépségkirálynő, Annoni Zita.
Lifestyle