Itt a szakértők tanácsa: ha így szeded a D-vitamint, biztosan felszívódik

Az elmúlt években megbizonyosodott, hogy a D-vitamin kulcsfontosságú szerepet tölt be az immunrendszer működésében, ezért számos betegség megelőzésében is szerepe lehet. De vajon hogyan érdemes szedni annak érdekében, hogy valóban kifejtse áldásos hatását?
Nélkülözhetetlen tápanyag
Amikor a táplálékkiegészítők végeláthatatlan kínálata között válogatunk, a multivitaminok, az omega-3 kapszulák és a probiotikumok tűnhetnek a legnépszerűbbnek. Ugyanakkor, ha a multivitamin nem tartalmaz D-vitamint, a háziorvos valószínűleg azt javasolja, hogy iktassunk be egy külön kapszulát vagy tablettát a mindennapi rutinba, ugyanis a "napfényvitaminként" ismert D-vitaminból sokan nem kapunk elegendőt – főleg a borús, zord téli időszakban.
De mi is az a D-vitamin pontosan? Roxana Ehsani dietetikus és táplálkozási szakember elmondása alapján a D-vitamin a négy zsírban oldódó vitamin egyike (a másik három az A-, E- és K-vitamin), amelyet a szervezetünk természetes úton is előállít, ha napfény éri a bőrünket, de étrendünk révén is hozzájuthatunk. A szakértő hangsúlyozza, hogy a D-vitamin számos létfontosságú funkcióban játszik szerepet: támogatja az immunrendszert, az izmok és az idegek működését, valamint elősegíti a kalcium felszívódását és a csontok egészségét.
Bár a D-vitamin rendkívül fontos az általános egészség szempontjából, kutatások szerint a népesség nagy része hiányt szenved belőle – ennek oka lehet, hogy kevés megfelelő élelmiszert fogyasztanak, emellett sokan a téli hónapokban alig jutnak napfényhez, illetve olyan területeken élnek, ahol limitált a napsütés, vagy egyszerűen csak folyamatosan eltakarják a bőrüket.
Az átlagos felnőttek számára a napi ajánlott mennyiség 20 mikrogramm, ami 800 nemzetközi egységnek (IU) felel meg. Például egy tojás vagy egy körülbelül 85 grammos tonhalkonzerv mindössze 1 mikrogrammot tartalmaz, míg ugyanekkora adag lazac körülbelül 12, a pisztráng pedig 14 mikrogrammot. Csak ha naponta eszünk lazacot vagy pisztrángot, vagy kanálnyi májolajat fogyasztunk, érhetjük el az ajánlott napi mennyiséget, hiszen a legtöbb élelmiszer csak kis mennyiségű D-vitamint tartalmaz. Az Egyesült Államokban például a legtöbben a D-vitamint dúsított tejből nyerik, ahhoz azonban, hogy a napi szükségletet fedezzük, naponta több liter tejet kellene fogyasztani, ami nem minden ember szervezetének tesz jót. Éppen ezért sokan választják a D-vitamin-kiegészítőt, ám nemcsak az a fontos, hogy megfelelő mennyiséget vegyünk be, hanem az is, hogy a szervezetünk valóban felszívja.
A megfelelő időpont kiválasztása, a bevétel módja és az egyéni életmódbeli tényezők mind befolyásolják a D-vitamin hatékonyságát; olvass tovább a galériában, és tudd meg, mikor érdemes bevenni a D-vitaminodat, és milyen szempontokat érdemes figyelembe venni a maximális felszívódás érdekében!
Leadfotó: 123rf
Forrás: Eating Well




























