Mini halfasírt - Recept

Az új év eljövetelével rengetegen fogadták meg, hogy végre több halat fognak enni. Nekik szánjuk az alábbi receptet.
Öntsük le a konzervről a levet, és borítsuk a halat egy tálba. Vágjuk le a kenyér héját, késes robotgéppel daráljuk össze, majd keverjük a halh
Hozzávalók
- 20 dkg konzerv tonhalfilé
- 1 szelet fehér kenyér
- 1 ek apróra vágott rozmaring
- fél citrom reszelt héja és leve
- 1 ek dijoni, magos mustár
- 1 nagy sárgarépa
- 1 tojás
- 2 ek aprított snidling
- só, bors
- a sütéshez olaj
Elkészítés
Öntsük le a konzervről a levet, és borítsuk a halat egy tálba. Vágjuk le a kenyér héját, késes robotgéppel daráljuk össze, majd keverjük a halhoz. A sárgarépát is reszeljük le, és szintén adjuk a halhoz. Fűszerezzük mustárral, citrommal, rozmaringgal, sóval, borssal és snidlinggel, végül leverjük hozzá az egész tojást is. Formázzunk belőle diónyi gombócokat, és süssük ki a forró olajban.
Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
























