Humusz házilag - Recept
Nincs is finomabb egy kis humusznál, amit sárgarépával, kígyóuborkával vagy zellerrel érdemes fogyasztani. Igazán ízletes és egészséges nasi.
Hozzávalók
- 1 bögre csicseriborsó (előző nap beáztatva)
- só
- fél tk fekete kömény
- 2-3 ek szezámpüré
- 2-3 gerezd fokhagyma
- ízlés szerint kevés római kömény
- 2 dl olívaolaj
Elkészítés
A beáztatott csicseriborsót annyi vízzel tegyük fel főni, amennyi éppen ellepi. 20-30 perc alatt puhára fő. Ízesítsük sóval és fekete köménnyel. Ha megfőtt, adjuk hozzá a többi fűszert, valamint az olaj felét, majd egy botmixer segítségével pépesítsük. Fogyasztás előtt rácsurgathatjuk a maradék olívaolajat. Zöldségekkel fogyasszuk.
Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: thehealthyfoodie.com
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
A Mérleg kapcsolataiban ma különösen mély, szinte sorsszerű felismerések születhetnek.
Egészség
Sajnos már fiatalabb korban is kialakulhat májbetegség, és a korai jeleket nem szabad a szőnyeg alá söpörni.
Lifestyle
Valószínűleg Lionel Messi hiányolna néhány dolgot a magyar rántott húsról, mivel Argentínában másképp készül.
Fashion&Beauty
. A tökéletesen formázott hullámok, a mélyvörös rúzs és a füstös tekintet ma is a női elegancia megtestesítői – csak éppen modernebb, letisztultabb formában.
Lifestyle
Egyre többen vesznek modern kávéfőzőt, de nincsenek ehhez hozzászokva, és rosszul használják.
Sztárok
Sokan kíváncsiak arra, milyen a hírességek valódi személyisége akkor, amikor nem forog a kamera – és időnként akadnak, akik bepillantást is nyernek ebbe a rejtett világba.
