Házi krémsajt - Recept

Készítsük el otthon a krémsajtot, és a reggelinél lepjük meg vele a szeretteinket. Biztos finomabb a boltinál!

Hozzávalók

  • 2 db 0,5 l kefir
  • 2 db 450 g natúr joghurt
  • só, bors
  • ízlés szerint fűszerek
  • egy tiszta, mosható textilanyag

Elkészítés

A tiszta textilanyagba beleöntjük a 2 doboz kefirt és a doboz joghurtot, hozzáadunk ízlés szerint sót. Az anyagot összefogjuk és megkötjük, mint egy kis zsákot. A kis csomagunkat felakasztjuk a konyha egyik félreeső szegletébe alatta egy tállal, és hagyjuk, hogy 5-6 óra alatt kicsöpögjön a kefires-joghurtos keverékből a savó. A visszamaradt, sűrű krémsajtot már csak ízesíteni kell, ha szeretnénk. Lehet borssal, snidlinggel, lilahagymával, bazsalikommal, rozmaringgal és egyéb fűszerekkel kombinálni, és így akár többféle krémsajtot házilag előállítani.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: rapunzel.de
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Sztárok
Megrázó vallomást tett az RTL Fókusz kamerái előtt Szigligeti Ivett, aki végérvényesen elhatározta, megváltoztatja a nevét. Az is kiderült, miért.
Home&Design
A minimalista, rideg nappalik ideje lassan lejárhat. Egy évszázados ötlet tér vissza a lakberendezésbe, amelynek egyetlen célja van: még otthonosabbá és meghittebbé tenni a lakást.
Lifestyle
Sokan úgy gondolják, hogy napi nyolc óra alvás mindenkinek elegendő, de a szakértők szerint ez ennél jóval összetettebb kérdés. Az ideális alvásidő ugyanis életkoronként jelentősen eltérhet.
Lifestyle
Hatalmas port kavart egy menyasszony megrendítő története, akinek a saját tanúja próbálta átverni az esküvője előtt a koszorúslányruha miatt.
Fashion&Beauty
A loaferek már rég nem csak az őszi gardrób alapdarabjai: idén nyáron is a legstílusosabb nők kedvencei közé tartoznak. Kényelmesek, elegánsak, és szinte bármilyen szettet képesek egy pillanat alatt...
Utazás
Nyugalmunknak hamarosan vége szakad: északnyugat felől hűvösebb, instabil levegő éri el térségünket, záporokat, zivatarokat és viharos széllökéseket hozva magával.