Majonéz házilag - Megízesíti a mindennapokat
A majonéz szinte mindenki által kedvelt finomság, amelyet ételek ízesítésére, és felturbózására használhatunk. Azt azonban nem mindenki tudja, hogy otthon is könnyedén elkészíthetjük.
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Hozzávalók
- 4 tojássárgája
- 1,5 tk. mustár
- 3 tk. citromlé
- 1 tk. só
- 3/4 tk. cukor
- 350 ml étolaj
- 50 ml extra szűz olívaolaj
Elkészítés
A tojássárgákat a mustárral, a cukorral és a sóval együtt robotgéppel habosra keverjük, ameddig a színe halványsárga nem lesz. Az olajat cseppenként keverjük hozzá, hogy mindig felvegye a krém. Ettől lesz szép selymes. Ha már elválik az edénytől, akkor jó. Végül jöhet bele a citromlé, és még egyszer keverjük át robotgéppel. Hűtőben tároljuk!
Tálalhatjuk húsételek mellé, zöldségfélékhez, vagy éppen szendvicsekre kenve is.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Az első benyomás döntő fontosságú: mutatjuk azt a három meghatározó részletet, amit minden látogató másodpercek alatt kiszúr a lakásodban.
Sztárok
Kiderültek az első konkrét részletek Cristiano Ronaldo és Georgina Rodríguez szűk körű, diszkrét esküvőjéről, amelyet Portugáliában tartottak meg.
Lifestyle
Izzasztó hétvége vár ránk: perzselő napsütés, 37 fokos hőség és kiterjedt hőségfigyelmeztetés nehezíti a mindennapokat az elkövetkező napokban.
Lifestyle
Létezik olyan gyógynövény, ami tényleg „felfalja” a zsírt? Bár csodaszerek természetesen nincsenek, bizonyos növények olyan vegyületeket tartalmaznak, amelyek támogathatják az anyagcserét és a...
Home&Design
Diana hercegné élete és tragikus halála évtizedek óta foglalkoztatja a világot, emlékét pedig ma is különleges hely őrzi. A birtok, ahol végső nyughelye található, egészen más arcát mutatja, mint...
Lifestyle
A darált hús meglepően sokszínű, de a többség nem nyúl hozzá túl kreatívan ehhez az alapanyaghoz.
