Recept
Írta: adme
2013.02.03.

Mediterrán ízvilág - Pesto szósz házilag

A pesto egy igazán különleges íz világot képvisel: a mediterránt. Remekül feldobja a legegyszerűbb ételeket is, mint a pirítóst, vagy a tésztaféléket. Minden falat az olasz éttermek hangulatát idézi.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    Femcafe.hu
    3 dkg fenyőmag

  • 3 dkg parmezán

  • 1 csokor turbolya

  • 1 gerezd fokhagyma

    Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?

  • 1 csokor petrezselyemzöld

  • fél dl olívaolaj

  • só

Elkészítés

A fenyőmagokat, zsiradék nélkül, aranysárgára pirítjuk. A parmezánt lereszeljük, a fokhagymát megtisztítva, összevágjuk. A turbolya- és a petrezselyemleveleket megmossuk, majd finomra vágva összekeverjük a fenyőmagokkal, a parmezánnal és a fokhagymával. Ezután aprítógépben pépesítjük. Ha nincs aprítógép, habverő segítségével dolgozzuk simára, és várjunk, amíg homogén nem lesz. Az olajat szépen lassan adagoljuk hozzá. Ha kész, sóval ízesíthetjük.

Kóstold meg a paradicsomos pestót!

Oldalak

Recept
Írta: adme
2013.02.03.
Christmas
Lesz még az életben fehér karácsony Magyarországon? Téged is fel fog kavarni a hazai kutatók válasza
Belegondolni is bizarr, de a mai tizenéveseknek már nem is lehetnek személyes emlékeik a fehér karácsonyról. Vajon eljön még az idő, amikor december utolsó fehében vastag hótakaró borítja majd...
Christmas
lyen karácsonyfát válassz idén, ha kisgyerek van a családban – és ilyet semmiképp
A kisgyerekes családok karácsonyfaválasztása külön odafigyelést igényel. Vannak fajták, amelyek sokkal biztonságosabbak, tartósabbak és kevésbé szúrnak – mások viszont kifejezetten kerülendők, ha...
Lifestyle
Ezt a részét szinte senki nem takarítja a WC-nek – pedig itt gyűlik fel a legtöbb kosz
A legtöbben azt hiszik, a WC tisztán tartása csak a belső felület alapos suvickolásáról szól. Pedig van egy olyan pontja a csészének, amit szinte senki nem tisztít rendszeresen – és itt gyűlik össze...
Egészség
Ezeket edd, ha ledöntött a megfázás – az 5 leghatásosabb gyógyító étel
A hideg időszakban különösen fontos, hogy óvd az egészségedet, ehhez pedig nem feltétlenül kell egyből a gyógyszeres dobozhoz nyúlnod – természetes alapanyagok is nagy segítségedre lehetnek.
Sztárok
Kincsvadászok: A Tankcsapda dobosa fárasztó faviccet sütött el Petőfi Sándorról
A Tankcsapda dobosa, Fejes Tamás nyerte az egyik fontos licitet a Kincsvadászokban, és emiatt elő is húzott egy viccet.
Sztárok
Károly új döntést hozott: Katalin és Vilmos gyerekeit is érinti a szigorú szabály
György, Sarolta és Lajos csak korlátozott időt tölthetnek nagyapjukkal, a királlyal, aminek hátterében érthető okok állnak, még ha elsőre talán meglepő is erről hallani.
Adventi Kalendárium