Paradicsomos pesto - Az olasz konyha remeke

Tésztákhoz és húsokhoz is kiváló mediterrán paradicsomszósz.

Hozzávalók:

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • olívaolajban eltett, napon szárított paradicsom
  • 1 hámozott friss paradicsom, vagy egy kis konzerv paradicsompüré
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 dl olíva olaj
  • 2-3 ek aprított dióbél
  • 1 ek balzsamecet
  • só, őrölt bors

Elkészítés:
Az olajban eltett szárított paradicsomokat csepegtessük le, majd tegyük egy konyhai gyorsvágó gépbe. Adjuk hozzá a hámozott és feldarabolt paradicsomot, vagy a paradicsom pürét, valamint a többi alapanyagot. A gép segítségével pépesítsük. Ez a mennyiség több alkalomra is elegendő, így érdemes a felesleget kis befőttesüvegbe tölteni, vagy lefaygasztani. Reszelt parmezán sajt illik hozzá.

Oldalak

Sztárok
Olivia Wilde humorral reagált azokra a kegyetlen kommentekre, amelyek legutóbbi vörös szőnyeges megjelenése után lepték el a közösségi médiát.
Lifestyle
A Halak ma könnyen belecsúszhat abba, hogy mások problémáit a sajátjaként próbálja megoldani.
Lifestyle
Alaposan megdobhatják a rezsidíjat, ha ezeket a programokat sokszor használod a mosógépen.
Lifestyle
A szúnyogok akár egész éjszaka nem hagyhatnak minket aludni, ha bejutnak a hálószobába.
Fashion&Beauty
Ha eddig úgy gondoltad, hogy a fehér farmer kizárólag a nyári gardrób része, itt az ideje újragondolni. 2026 őszén ez az időtálló alapdarab ismét a divat élvonalába kerül, ráadásul rengeteg elegáns...
Sztárok
A világ még mindig emlékszik a porcelánbőrű, különleges tekintetű Renesmee-re, az Alkonyat-filmek legendás gyermekkarakterére, Mackenzie Foy azonban mára gyönyörű, 25 éves nővé érett.