Recept

Könnyű banános, krémes süti: tökéletes desszert a hosszú hétvégére

A banán is egy nagyon sokoldalú gyümölcs, mégis desszertekbe csempészve szeretjük a legjobban. Ezúttal egy krémes süti receptjét hoztuk, ami megédesíti a hétvégét.

Hozzávalók

A pite tésztájához (22 cm-es forma)

  • 20 dkg liszt
  • 15 dkg vaj
  • 1 tojássárgája
  • fél cs sütőpor
  • 7 dkg porcukor

A krémes réteghez

  • 2 banán
  • 96 g banános pudingpor
  • 2 bögre tej
  • 3 bögre tejszínhab

Krémes, banános süti elkészítése

1. A tésztához a lisztet a vajjal, porcukorral és sütőporral elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és összegyúrjuk. Deszkára lisztet szórunk, a tésztát kinyújtjuk (3-4 mm vékonyra), majd kibéleljük vele a 22 cm-es formánkat, az alját megszúrkáljuk villával, negyed órát hűtjük, majd 190 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük. (Érdemes a tésztára sütőpapírra tenni és valamilyen nehezéket, pl. rizst vagy babot beleönteni, hogy a tészta a helyén maradjon.)

2. A krémhez előveszünk egy nagyobb tálat, beletesszük a pudingport, hozzáöntjük a tejet és kézi habverővel krémesre keverjük. Hozzáadjuk a tejszínhabot, beleforgatjuk. A pite aljára felszeleteljük az egyik banánt karikákra, egyenletesen eloszlatjuk a krémet, majd 3-4 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a tetejére teszünk még tejszínhabot és a másik felkarikázott banánnal díszítjük.

Lapozz a rákóczi túrós és a püspökkenyér receptjéért is!

Fotók, videó: YouTube/Tasty; leadfotó: Tmbi.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
A Halak belemegy egy titkos viszonyba. Hétvégi szerelmi horoszkóp!
Sztárok
Sokan nem tudják, de Eminemnek van egy gyönyörű lánya, akivel nagyon jó kapcsolatot ápol. A rapper készülhet is az esküvőre.
Sztárok
Bár a brit királyi család életét számos szigorú szabály és kötelezettség terheli, olykor azért mégis bepillantást nyerhetünk életük apró részleteibe, például, hogy mely fogásokat kedvelik a leginkább...