1. Hűtés: az élelmiszerekben található baktériumok szaporodását úgy előzhetjük meg legjobban, ha az elkészített finomságokat két órán belül lehűtjük. Ne tegyük azonban a forró edényt a hűtőbe, várjuk meg, amíg szobahőmérsékletű lesz.
1/5
Fotó: 123rf.com
Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?
1. Hűtés: az élelmiszerekben található baktériumok szaporodását úgy előzhetjük meg legjobban, ha az elkészített finomságokat két órán belül lehűtjük. Ne tegyük azonban a forró edényt a hűtőbe, várjuk meg, amíg szobahőmérsékletű lesz.