Könnyű és finom epres muffin - Ellenállhatatlan desszert

Imádjuk az epret, kész szerencse, hogy pont szezonja van! Ehetjük magában, beletehetjük turmixba, de akár süteményeket is ízesíthetünk vele. Cikkünkben ezúttal egy muffinreceptet mutatunk be, nagyon egyszerű, készítsd el még ma!

Hozzávalók

  • 2 csésze liszt
  • 2 ek sütőpor
  • 1/2 tk só
  • 1 csésze cukor
  • 6 tk cukor
  • 1 1/2 csésze apróra vágott eper
  • 2 tojás
  • 1/2-1 csésze vaj
  • 1/2 csésze tej
  • 1 tk vanília-kivonat

Elkészítés

Keverjük el a lisztet, a sütőport, a sót és 1 csésze cukrot. Az epret mossuk meg, kissé aprítsuk fel és adjuk hozzá a lisztes keverékhez. Egy másik edényben verjük fel a tojást, és adjuk hozzá a vajat, a tejet és a vaníliát. A két keveréket öntsük össze és keverjük el. Az így kapott masszával töltsük meg a muffinformákat. Végül a tetejüket szórjuk meg fél teáskanál cukorral. 190 fokos sütőben 25 perc alatt süssük készre.

Fotó: craftyallieblog.com

Oldalak

Lifestyle
A Kos jegy szülötte végtelen energiával és erővel rendelkezik, ennek pedig az egyik forrása a táplálkozás. Azonban nem mindegy mit és mennyit visz be szervezetébe, hogy az megfelelően működjön.
Home&Design
Ahogy beköszönt a tavasz és közeledik a húsvét, sokan szeretnék otthonukat friss, vidám és ünnepi hangulatba öltöztetni. Ehhez adunk most kreatív, praktikus ötleteket!
Lifestyle
Rengetegféle hobbi közül választhatunk a mindennapok során, teljesen eltérő, hogy kinek mi válik be, mit élvez a legjobban. Létezik viszont egy hobbi, mely egyetlen forintba sem kerül, bármikor...