Recept
Írta: adme
2014.07.14.

Klasszikus paradicsomos húsgombóc recept

Gyerekkorunk egyik kedvenc étele, amelynek ráadásul egyáltalán nem bonyolult az elkészítése.

Hozzávalók

  • ½ kg darált hús
  • 1 kisebb fej vöröshagyma
  • 1 db tojás
  • 10 dkg rizs
  • só
  • bors
  • pirospaprika
  • sűrített paradicsom

Elkészítés

A darált húshoz hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, a sót, borsot és a pirospaprikát is, majd alaposan összekeverjük. Miután elkevertük a hozzávalókat közepes gombócokat formázunk a darált húsból és egy tálba halmozzuk őket. Ezután tegyünk egy fel egy fazékban vizet forrni és adjunk hozzá egy leveskockát is. Miután felforrt a víz rakjuk bele a húsgombócokat és főzzük lassú tűzön, amíg a gombócok át nem főnek. Közben a krumplit hámozzuk meg, vágjuk kockákra és sós vízben főzzük meg. Ha a gombócok elkészültek, akkor vegyük ki a vízből és rakjuk külön őket, majd készítsünk rántást, amelyhez hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, végül pedig felöntjük az egészet azzal a vízzel, amelyben a gombócok főttek. Ha savanyúnak találjuk a paradicsomot, akkor tehetünk hozzá egy kevés cukrot, befejezésként pedig tegyük a paradicsomos mártásba a húsgombócokat és forraljuk össze néhány perc alatt az egészet.

Ezt is ajánljuk: Paprikalekvár recept

Fotó:yaseminskitchen.blogspot.hu, Leadkép:yaseminskitchen.blogspot.hu
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Recept
Írta: adme
2014.07.14.
Sztárok
„Megvárta, hogy meghaljon az anyja” – Súlyos vádak Károly király ellen
A királyi családból kiszivárgott legújabb, egészen döbbenetes információk szerint III. Károly király szándékosan megvárta a gyászidőszakot, hogy kíméletlenül utcára tehesse saját fiát és feleségét.
Lifestyle
Kikiáltották a világ legszebb nőjének: Fürdőruhás videója után megőrül az internet ezért a 31 éves modellért
Valóságos lavinát indított el a közösségi médiában egy brit divatmodell, akinek elképesztő, magabiztos és dögös fellépése után netezők milliói jelentették ki: jelenleg ő a bolygó legszebb hölgye.
Sztárok
Ez a csodaszép színésznő alakította a 13 okom volt főszerepét: így néz ki most a 30 éves Katherine Langford
A 13 okom volt című sorozat évekkel ezelőtt világszerte hatalmas népszerűségre tett szert, és nézők millióit érintette meg megrázó történetével. A produkció egyik legemlékezetesebb alakítását...
Egészség
Lesújtó Harvard-kutatás: Ezek az ételek 58 százalékkal növelhetik a demencia kockázatát
A Harvard Egyetem legújabb, hosszú távú kutatása rávilágított, hogy a mindennap fogyasztott, ultra-feldolgozott élelmiszerek drasztikus mértékben károsíthatják az időskori agy egészségét.
Sztárok
18 hónap után - Vége! Szakított az énekesnő és a sármos milliárdos
Újra szingli a világhírű popcsillag: Camila Cabello és milliárdos kedvese másfél év után a szakítás mellett döntöttek. A pletykák szerint a szerelmesek csendben elváltak egymástól.
Home&Design
A vajsárga már tegnapi hír? Ez a merész árnyalat hódíthatja meg idén nyáron a nappalikat
Mintha a lakberendezés világában valaki hirtelen feljebb tekerte volna a hangerőt. Miközben sokan még mindig a lágy, krémes tónusok és a visszafogott pasztellek között keresgélik a tökéletes...