Klasszikus lecsó recept
Íme egy klasszikus lecsó recept, amelyet a nyári szezonban szinte kötelező legalább egyszer elkészítenünk.
Hozzávalók
- 40 dkg paradicsom
- 80 dkg paprika
- 2 nagyobb hagyma
- 5 dkg füstölt szalonna
Elkészítés
A paradicsomot leforrázzuk, majd leszedjük a héját, ezután pedig apró darabokra vágjuk. A paprika magját kiszedjük, és szintén feldaraboljuk. A hagymát is megpucoljuk, majd apró kockákra vágjuk. Végül pedig a füstölt szalonnát is kockázzuk fel. Elsőként a szalonnát pirítsuk meg egy kevés olajon, majd adjuk hozzá a hagymát is. Amikor a hagyma már kissé megdinsztelődött, húzzuk félre az edényt és szórjuk rá a pirospaprikát és a paradicsomot. Tegyük vissza az edényt a tűzre és forraljuk egy pár pillanatig az egészet, ezután pedig adjuk hozzá a paprikát is és főzzük addig,amíg meg nem puhul.
Ezt is ajánljuk: Bécsi burgonyasaláta - Recept
Fotó:kichiwall.com, Leadkép:kichiwall.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Büntetőeljárást indított a BRFK a DJ Oti koncertjén történt rosszullétek miatt. Tanúkat hallgatnak ki és kamerafelvételeket elemeznek.
Sztárok
A testét ért bántó megjegyzések miatti visszavonulásáról szóló bejelentés után most örömteli hírről számolt be Ariana Grande: hivatalosan is felvállalta a szerelmét.
Lifestyle
Érzékszervi probléma miatt visszahívták a MILSANI 3,5%-os ESL tejet. Az üzletlánc blokk nélkül is visszatéríti a termék árát.
Lifestyle
A legtöbben automatikusan a szelektív hulladékgyűjtőbe dobják a pizzás dobozt, pedig ez komoly hiba. Mutatjuk, hova való valójában.
Lifestyle
A csapadékhiány és a hőség miatt drámai módon lecsökkent a Fertő tó vízszintje, a hatóságoknak már a halakat is menteniük kell a környező vizekből.
Sztárok
Leleplező fotók készültek Joshua Jacksonról: a hollywoodi szívtipró egy Los Angeles-i parkban csókolózott a nála 19 évvel fiatalabb modellel.
