Készíts mini túrótortácskákat

Egy átlagos túrótorta helyett érdemes néha kipróbálni valami mást. Erre tökéletes ez a recept, hiszen minimum annyira finom, mint a túrótorta, azonban mégis más.
Hozzávalók
- Tetszik az oldal?
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - 8 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 tojás
- 25 dkg krémes túró
- 2 ek. gríz
- 1 tk. sütőpor
- 1 tk. reszelt citromhéj
- 2 ek. citromlé
- 2 ek. szálasra vágott mandula
- 2 tk. porcukor
Elkészítés
A muffin formákat kikenjük egy kis vajjal. A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra verjük, majd hozzáadjuk a tojásokat és 5 percig keverjük. Utána belekeverjük a túrót, a grízt, a sütőport, a citromhéjat, a citromlevet és a mandulákat. Ezt a masszát, a kivajazott formákba öntjük, majd a sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük. Miután kihűlt megszórjuk egy kis porcukorral.