Recept

Készíts hagymagombócot!

Nem mindig esik jól a hús, és nem is feltétlenül szükséges minden egyes étkezéshez. A hagymagombóc tökéletes húspótlója lehet az étkezésnek, hiszen bármilyen körettel kifogástalan menüt alkot.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    50 dkg kenyér
  • 6 dkg sütőmargarin
  • 30 dkg póréhagyma
  • 5 dkg metélőhagyma
  • bors
  • 3 tojás
  • petrezselyem

Elkészítés

A kenyérről vágjuk le a héját, és vágjuk apró kockákra. 3 dkg margarinon fonnyasszuk meg a karikára vágott póréhagymát, majd vegyük le a tűzről és adjuk hozzá a metélőhagymát is. Ízesítsük, majd keverjük össze a tojásokkal, és ezt gyúrjuk össze a kenyérdarabkákkal. Vizes kézzel formáljunk a masszából gombócokat, majd dobáljuk bele a forrásban lévő vízbe. Akkor szedjük ki őket, ha feljöttek a felszínre. Tálaláskor szórjuk meg petrezselyemmel, és locsoljuk meg egy kevés margarinnal.

A hagymából sosem elég, ezért készíts magadnak hagymás marhalevest!

Oldalak

Recept
Lifestyle
Manapság már szinte minden háztartásban megtalálható a kompakt légkeveréses sütő, sokan azonban elkövetnek vele egy komoly hibát, amely az egészségre is káros lehet.
Sztárok
Károly egykori asszisztense szerint Nagy-Britannia egykori leggyűlöltebb nőjéből nemcsak hogy királyné lett, de még egy olyan dologra is sikerült szert tennie az utóbbi időben, amiről azt gondolta,...
Lifestyle
Az Oroszlán izgalmas híreket hall egy női ismerősétől. Napi horoszkóp!